• Manuell temperaturkontroll
• Svetsad oljebehållare

Effektiv elektrisk fritös för mångsidig användning

Den elektriska fritösen med en kapacitet på 4 liter erbjuder med en effekt på 2,5 kW en kraftfull och snabb uppvärmning. Den svetsade oljebehållaren säkerställer en hållbar och hygienisk användning utan läckage. Tack vare den manuella temperaturkontrollen kan värmen justeras exakt efter olika friteringsbehov. Maskinen är tillverkad av rostfritt stål, vilket möjliggör enkel rengöring och hög hållbarhet.

Praktisk design och professionell användning

Som en mobil bordsapparat är fritösen flexibel att använda och idealisk för små gastronomiska verksamheter eller hushåll. Det avtagbara locket underlättar rengöring och förvaring. Den optimala och jämna värmefördelningen garanterar perfekta friteringsresultat. Med endast en behållare är den överskådlig och enkel att använda, idealisk för professionell tillagning av krispiga rätter.

• ⚠️ Alla apparater med trefasanslutning måste kopplas in av en fackman.
• ⚠️ En frånluftsventilation rekommenderas för att säkerställa bästa prestanda.
• ⚠️ Apparaten måste stå horisontellt och får inte placeras intill vattenkällor.

1. Se alltid till rätt oljenivå (min/max).
2. Använd aldrig apparaten utan olja i behållaren.
3. Ta bort överflödigt is från frysta varor för att undvika stänk.

Dagligen:

• Efter servicen sila oljan genom en sil eller ett filter ner i en behållare för att avlägsna fritösrester.
• Torka sedan ur baljan och fyll på med den rena oljan igen.
• Torka av höljet dagligen med en lämplig fettlösare och en fuktig trasa.
• Använd inte skursvampar eller repande borstar.

Vid oljebyte:

• Kassera den gamla oljan helt, fyll baljan med vatten och en speciell fritösrengörare och låt koka upp kort.
• Efter uppkokningen, töm vattnet och skölj baljan flera gånger med rent vatten.
• Innan ny olja fylls i måste baljan vara helt torr.