Elektrisk fritös - 10 l - 9,0 kW - med avtappningskran - inkl. underrede

Golvenhet – 600 djup

SKU EFB363H-10#SET

* Bilden kan skilja sig något från originalet.

1 526,99 € ^*

RRP 2 835,99 €

Tillgänglig från 17.07.2026

inkl. Lägsta prisgaranti

Fri leverans^**

Kvantitet:

Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 1 817,12 €

Elektrisk fritös - 10 l - 9,0 kW - med avtappningskran - inkl. underrede

Betygsätt nu

SKU EFB363H-10#SET

Golvenhet – 600 djup

1 526,99 € ^*

RRP 2 835,99 €

Tillgänglig från 17.07.2026

inkl. Lägsta prisgaranti

Fri leverans^**

Kvantitet:

Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 1 817,12 €

Tillbehör (2)

Produktfördelar

Made in Italy: Står för högkvalitativ bearbetning och italienska kvalitetsstandarder som säkerställer tillförlitlighet och hållbarhet.
Värmeelement och elektronik tillverkade i Tyskland: Säkerställer exakt temperaturkontroll och hög säkerhet, vilket gör driften effektiv och säker.

Beskrivning

Säker oljedränage på apparatens framsida
Skorsten med stänkskyddsfunktion
Kar pressformat i ett stycke
Värmeelement av Incoloy-stål
inkl. underställ

Kraftfull elektrisk fritös för professionellt bruk

Den elektriska fritösen med en kapacitet på 10 liter erbjuder tack vare sitt 9 kW starka värmeelement av Incoloy-stål en effektiv och jämn värmefördelning. Kåpan är tillverkad av högkvalitativ rostfri stål AISI-304, vilket säkerställer en långvarig och hygienisk användning. Det pressformade karet i ett stycke med rundade innerhörn underlättar rengöringen avsevärt. Fritösen har en säkert oljedränage på apparatens framsida som möjliggör en säker och enkel hantering.

Praktiska funktioner och mångsidiga användningsområden

Apparaten är utrustad med en skorsten med stänkskyddsfunktion som ökar arbetssäkerheten. En driftkontrollampa och en termostat garanterar en precis temperaturkontroll. Tack vare det medföljande understället är fritösen stabil och ergonomiskt användbar. Denna fritös är idealisk för professionellt bruk inom gastronomi och catering, där pålitlighet och prestanda krävs.

Installation och drift

⚠️ Alla apparater med trefasuttag måste installeras av en fackman.
⚠️ En frånluftsanläggning rekommenderas för att säkerställa optimal prestanda.
⚠️ Apparaten måste stå helt vågrätt.
⚠️ Den får inte placeras bredvid en diskho eller en vattenkälla.

Se alltid till rätt fyllnadsnivå av oljan (Min/Max).
Kör aldrig apparaten utan olja i karet.
Värmeelementen kan annars skadas på kort tid.
Skaka av överflödigt is från frysta varor innan fritering.
Vatten på varorna orsakar stänk och förkortar oljans livslängd.

Städning & Underhåll

Dagligen:

Efter servicen sila oljan genom en sil eller ett filter ner i en behållare för att avlägsna fritösrester. Torka sedan ur baljan och fyll på med den rena oljan igen.
Torka av höljet dagligen med ett lämpligt fettlösningsmedel och en fuktig trasa. Använd inte skrubbsvampar eller repande borstar.

Vid oljebyte:

Kassera den gamla oljan helt, fyll baljan med vatten och ett speciellt fritösrengöringsmedel och låt det koka upp kort.
Efter kokningen, töm vattnet och skölj baljan flera gånger med rent vatten.
Innan ny olja fylls på måste baljan vara helt torr.

Teknisk data

Mått