Elektrisk dubbelfritös - 13+13 l - 24 kW - med avtappningskran
Inbyggd apparat
SKU EEF874M
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Garanterat: Beställ före kl. 12 för omedelbar leverans!
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 1 743,34 €
Elektrisk dubbelfritös - 13+13 l - 24 kW - med avtappningskran
Betygsätt nu
SKU EEF874M
Inbyggd apparat
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 1 743,34 €
Tillbehör (4)
Produktfördelar
- Sömlös systemintegration: Möjliggör infällning i arbetsbänkar, vilket ger en elegant och platsbesparande installation.
- Hygienisk konstruktion: Precist laserskurna 90°-sidor förhindrar smutsfickor, vilket underlättar rengöring och förbättrar hygienen.
Beskrivning
- Upphängningsmekanism för avdroppning efter fritering
- LED-driftslampa
- Steglös temperaturinställning
- Med avtappningskran
- Avtagbart fettfilter
- Steglös temperaturinställning
Kraftfull elektrisk inbyggnadsfritös för professionellt kök
Den elektriska inbyggnadsfritösen erbjuder med 13+13 liters kapacitet tillräckligt med plats för stora mängder och en effekt på 24 kW, vilket säkerställer snabb och effektiv fritering. Det högkvalitativa rostfria stålkroppen garanterar hållbarhet och enkel rengöring. Tack vare den steglösa temperaturinställningen via ratt kan friteringstemperaturen justeras exakt för optimala friteringsresultat.Mångsidighet och komfort för professionell användning
Den integrerade avtappningskranen möjliggör enkel och säker tömning av friteringsfettet. En upphängningsmekanism underlättar avdroppning efter fritering, medan det avtagbara fettfiltret skyddar bak- och sidokanter och förenklar rengöringen. Den LED-driftslampan visar tydligt driftstatus. Denna fritös är idealisk för restauranger och storkök som värdesätter effektivitet och hygien.Installation och drift
- ⚠️ Enheten måste stå horisontellt.
- ⚠️ Placera inte intill diskhoar eller vattenkällor.
- ⚠️ Avluftningssystem rekommenderas för optimal användning.
- ⚠️ Observera alltid rätt oljenivå (Min/Max).
- ⚠️ Kör aldrig enheten utan olja.
- Anslutning till trefasström får endast utföras av fackpersonal.
- Värmeelement kan snabbt skadas vid drift utan olja.
- Skaka av is från frysta varor innan fritering.
- Vatten på livsmedel förhindrar stänk och försämring av oljan.
Städning & Underhåll
Dagligen:
- Efter servicen sila oljan genom en sil eller ett filter ner i en behållare för att avlägsna fritösrester.
- Torka sedan ur baljan och fyll på med den rena oljan igen.
- Torka av höljet dagligen med en lämplig fettlösare och en fuktig trasa.
- Använd inte skursvampar eller repande borstar.
Vid oljebyte:
- Kassera den gamla oljan helt, fyll baljan med vatten och en speciell fritösrengörare och låt koka upp kort.
- Efter uppkokningen, töm vattnet och skölj baljan flera gånger med rent vatten.
- Innan ny olja fylls i måste baljan vara helt torr.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 800 mm |
|---|---|
| Djup | 765 mm |
| Höjd | 400 mm |
Detaljer
| Antal kar | 2 |
|---|---|
| Max. Temperatur | 180 °C |
Anslutningsvärden
| Driftläge | Elektrisk |
|---|---|
| Effekt | 24 kW |
| Spänning | 400V |
| Fas(er) | 3N/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Bruttovikt | 53,50 kg |
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 2.569,99 €*