Elektrisk dubbelfritös - 10+10 l - 12 kW - med avtappningskran
Bordsmodell- 600 djup
SKU EFB663M-10+10
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Garanterat: Beställ före kl. 12 för omedelbar leverans!
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 2 051,55 €
Elektrisk dubbelfritös - 10+10 l - 12 kW - med avtappningskran
SKU EFB663M-10+10
Bordsmodell- 600 djup
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 2 051,55 €
Tillbehör (3)
Reservdelar (9)
Produktfördelar
- Tillverkad i Italien: Kvalitetsprodukt från italiensk produktion som garanterar hög bearbetningskvalitet och hållbarhet.
- Värmeelement och elektronik från tysk tillverkning: Säkerställer pålitlig funktion och hög effektivitet för dubbel fritös.
Beskrivning
- Säker oljedränage på enhetens front
- Fällbara värmeelement
- Skorsten med stänkskyddsfunktion
- Balja stansad i ett stycke
- Värmeelement av Incoloy-stål
Kraftfull elektrisk dubbelfritös för professionellt bruk
Den elektriska dubbelfritösen med 10+10 liters kapacitet erbjuder en kraftfull effekt på 12 kW, idealisk för professionellt bruk. Den robusta designen med en balja stansad i ett stycke säkerställer enkel rengöring och lång hållbarhet. Tack vare de fällbara värmeelementen och värmeelementet av Incoloy-stål garanteras en optimal och jämn värmefördelning, vilket ger perfekta friteringsresultat. Den släta ytan och kroppen i högkvalitativt rostfritt stål AISI-304 säkerställer högsta hygienstandarder.Effektiv hantering och mångsidiga användningsområden
Med den säkra oljedräneringen på enhetens front och skorstenen med stänkskyddsfunktion är hanteringen säker och bekväm. Termostatstyrningen och driftkontrollampan möjliggör exakt temperaturkontroll. Enheten är utmärkt som bordsenhet för restauranger, snabbmatsställen eller catering som värdesätter kvalitet och tillförlitlighet. Skyddsgallret i behållaren ger extra säkerhet under drift.Installation och drift
- ⚠️ Alla apparater med trefasuttag måste installeras av en fackman.
- ⚠️ En frånluftsventilation rekommenderas för att säkerställa optimal prestanda.
- ⚠️ Apparaten måste stå horisontellt och får inte placeras intill vattenkällor.
- ⚠️ Kontrollera alltid rätt oljenivå (Min/Max).
- Använd aldrig apparaten utan olja i behållaren för att undvika skador på värmeelementen.
- Skaka av överflödigt is från frysta varor för att minska stänk och försämring av oljan.
Städning & Underhåll
Dagligen:
- Efter servicen sila oljan genom en sil eller ett filter ner i en behållare för att avlägsna fritösrester.
- Torka sedan ur baljan och fyll på med den rena oljan igen.
- Torka av höljet dagligen med en lämplig fettlösare och en fuktig trasa.
- Använd inte skursvampar eller repande borstar.
Vid oljebyte:
- Kassera den gamla oljan helt, fyll baljan med vatten och en speciell fritösrengörare och låt koka upp kort.
- Efter uppkokningen, töm vattnet och skölj baljan flera gånger med rent vatten.
- Innan ny olja fylls i måste baljan vara helt torr.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 600 mm |
|---|---|
| Djup | 600 mm |
| Höjd | 410 mm |
Karets mått
| Bredd | 225 mm |
|---|---|
| Djup | 340 mm |
| Höjd | 200 mm |
Detaljer
| Temperatur | 110 °C till 190 °C |
|---|---|
| Kapacitet | 10 l X 2 |
| Genomsnittlig Friteringstid | 5 ' |
| Kontakt finns | Nein |
Anslutningsvärden
| Driftläge | Elektrisk |
|---|---|
| Effekt | 12 kW |
| Spänning | 400V |
| Frekvens | 50 Hz |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 43 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 3.145,99 €*