• Sömlös systemintegration – Som en inbyggnadsvariant möjliggör apparaten en planmontering i arbetsbänkar för en optimal integrering i köksmiljön.
• Hygienisk konstruktion – Genom fast installation och precis laserskurna 90°-sidkanter elimineras smutsfickor mellan apparaten och arbetsytan.

• Inbyggnadsapparat
• Frontmonterad avtappningsventil
• Avtagbart fettfilter

Effektiv elektrisk inbyggnads-Bain-Marie för professionella kök

Denna elektriska inbyggnads-Bain-Marie erbjuder en pålitlig och energisnål lösning för att hålla maten varm. Apparaten är utrustad med en frontmonterad avtappningsventil som möjliggör snabb och säker tömning av vattnet. LED-belysningen visar driftstatus tydligt, medan rattreglaget tillåter steglös temperaturkontroll direkt på frontpanelen. Det avtagbara fettfiltret skyddar bak- och sidokanter från smuts och underlättar rengöringen.

Robust konstruktion och mångsidiga användningsområden inom gastronomi och detaljhandel

Den högkvalitativa rostfria stålkroppen säkerställer hållbarhet och hygien. De incoloybelagda värmeelementen under kastrullbotten garanterar jämn värmefördelning. En speciell isolering under kokytan håller värmen effektivt uppe och minimerar energiförluster. De laserskurna, 90° vinklade sidokanterna förhindrar smutsansamlingar mellan elementen. Perfekt lämpad för professionella kök, catering och detaljhandel, övertygar denna Bain-Marie med sin stabila stående säkerhet tack vare gummifötter och enkel hantering.