• Ren bearbetning – Luft avlägsnas genom förportionering, vilket garanterar en jämn form.
• Lätt rengöring och underhåll – Kolven är snabbt avtagbar och lätt att olja, vilket underlättar skötseln.

• 6 portioneringsstorlekar justerbara via ett vred

Kort beskrivning

Donut-degdispensern är ett manuellt handverktyg i högkvalitativt rostfritt stål AISI 304, speciellt utvecklat för exakt portionering av donutdeg. Med sin koniska tratt och praktiska hållare möjliggör den en jämn portionering som sker direkt ner i fettbadet. Rengöringen underlättas av det robusta materialet.

Sammanfattning & användning

Denna enhet är idealisk för professionell användning i bagerier och kaféer. Den erbjuder effektivt arbete genom sex individuellt justerbara portioneringsstorlekar via vredet. För att uppnå optimala resultat bör tratten alltid vara väl fylld för att undvika luftbubblor. Detta säkerställer konstant kvalitet och produktivitet.