Professionell skärmaskin för högsta krav

BERKEL Domina skärmaskin är en kraftfull vertikalskärare som är speciellt utvecklad för professionellt bruk inom gastronomi och detaljhandel. Med sin 300-wattsmotor och den högkvalitativa kniven med 315 mm diameter garanterar den precisa och effektiva skärningar. Den innovativa designen med rundade kanter kombinerar estetik med funktionalitet och säkerställer enkel hantering i det dagliga arbetet.

Detaljer och funktionalitet för professionellt bruk

Denna maskin är utrustad med ett tyst kugghjulssystem som ger en lugn drift, samt en stepless justerbar reglageknapp för millimeternoga skärbredder. Den patenterade SUPERGLIDE-ytan på styrskenan och knivskyddsplåten minimerar friktionen på skärgodset, vilket underlättar arbetet avsevärt. Dessutom är alla relevanta delar såsom knivskydd, skärgodsplatta och resterhållare lätt avtagbara och därmed enkla att rengöra. En integrerad slipanordning garanterar långvarigt skarpa skär.

Sammanfattning och användningsområden

BERKEL Domina skärmaskin är idealisk för verksamheter som är beroende av högsta skäreffektivitet och tillförlitlighet. Den är perfekt lämpad för användning i slakterier, delikatessbutiker, stormarknader samt inom restaurangbranschen. Tack vare sin robusta konstruktion och enkla rengöring stödjer den en effektiv och hygienisk arbetsmetod. Med denna maskin får användaren en kombination av precision, säkerhet och användarkomfort – ett oumbärligt verktyg för professionella skärarbeten.

• ⚠️ Placera apparaten på en välutjämnad, slät och torr yta.
• ⚠️ Ytan måste vara lämplig för apparatens och skärgodsets vikt.
• ⚠️ Den maximala arbetshöjden är 90 cm.

1. Skär inte frysta livsmedel.
2. Använd inte apparaten för djupfrysta livsmedel.
3. Skär inte livsmedel med ben, såsom kött och fisk.
4. Bearbeta endast produkter avsedda för livsmedelsändamål.