• Utbytbar platta
• Form: Bubble - hjärtform

Innovativa bakplattor för Bubble-våffeljärn

Dessa bakplattor är speciellt utvecklade för våffeljärnet BWERM25 och möjliggör tillverkning av hjärtformade Bubble-våfflor. Den teflonbelagda ytan säkerställer att våfflorna lossnar enkelt och förhindrar repor när ett separeringsspray används. Tillverkade av högkvalitativt gjutjärn, garanterar de en snabb och effektiv värmefördelning för jämna gräddningsresultat. Plattorna är utbytbara, vilket underlättar rengöring och underhåll.

Professionell kvalitet för gastronomi och handel

Dessa bakplattor är idealiska för professionell användning inom gastronomi och detaljhandel. De erbjuder en effektiv lösning för att tillverka 25 hjärtformade våfflor samtidigt, vilket ökar produktiviteten. Kombinationen av robust konstruktion och högkvalitativ beläggning gör dem till ett oumbärligt tillbehör för verksamheter som värdesätter kvalitet och snabbhet.

• Innan första gräddningen bör gjutjärnsbakplåtar brännas in så att gjutjärnsporerna stängs och en naturlig non-stick-beläggning bildas.
• För att undvika att degen fastnar rekommenderar vi att använda till exempel separeringsspray.
• Använd inte metallföremål för att ta ut våfflorna för att inte skada non-stick-beläggningen.