(2 st.) Gas Tunnelugn- 1,26 x 1,75 m - Digitalskärm - inkl. underrede
ca. 120 pizzor per timme
SKU 2#DPZ6030G#UDZ6030G5
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Garanterat: Beställ före kl. 12 för omedelbar leverans!
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 17 135,99 €
(2 st.) Gas Tunnelugn- 1,26 x 1,75 m - Digitalskärm - inkl. underrede
Betygsätt nu
SKU 2#DPZ6030G#UDZ6030G5
ca. 120 pizzor per timme
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 17 135,99 €
Tillbehör (7)
Produktfördelar
- Nr. 1 bland genommatningsugnar i Europa: Du får en beprövad topprodukt med hög tillförlitlighet och kvalitet.
- Made in Italy: Garanterad högkvalitativ bearbetning och innovativ teknik för bästa bakresultat.
- 10 bakprogram med individuell inställning: Flexibilitet i tillagningstid, temperatur och effekt för optimal anpassning efter dina behov.
- Optimerat ventilationssystem: Snabba och jämna bakresultat vid 320°C för en perfekt produkt.
- Ekonomiläge: Sparar energi och minskar kostnader vid lägre produktionsvolymer för maximal effektivitet.
Beskrivning
Allmän produktbeskrivning
Effektiv gasgenomgångsugn för restaurangbranschen: Denna modell är idealisk för professionella kök som satsar på snabb och jämn pizzatillagning. Digital styrning: Enkel hantering möjliggör exakt temperatur- och tidskontroll. Robust design: Inklusive stabilt underrede för optimal stabilitet. Stor bandbredd: Med 500 mm bandbredd för hög kapacitet.Produktdetaljer
Kraftfull med 27,8 kW: Erbjuder en maximal temperatur på upp till 320 °C för perfekta bakresultat. Bakkapacitet: Upp till 120 pizzor kan bakas per timme (60 per ugn). Säkerhetsfunktioner: Termoelement övervakar lågan och stänger automatiskt av gastillförseln vid slocknande. Energisnål: Högkvalitativ isolering och patenterat system för ett svalt ytterhölje. Uppvärmningsmetod: Konvektionsvärme säkerställer jämn värmefördelning.Slutsats och användningsområde
Denna gasgenomgångsugn är perfekt för pizzerior och restaurangverksamheter som söker en snabb, pålitlig och energieffektiv lösning. Den imponerar med hög bakkapacitet, enkel hantering och modern säkerhetsteknik. Idealisk för professionellt bruk där kvalitet och snabbhet är avgörande. Dess robusta konstruktion och digitala styrning gör den till en oumbärlig hjälpreda i varje storstorkök.Installation och drift
- ⚠️ Alla gasanslutna apparater måste installeras av en fackman.
- ⚠️ En frånluftsanläggning rekommenderas för optimal prestanda.
- ⚠️ Håll minst 15 cm avstånd till bak- och sidoväggar samt till intilliggande storköksutrustning.
- Ta bort allt förpackningsmaterial helt, särskilt frigolit i bakrummet och under chamottestenarna.
- Bränn in ugnen före första användning: höj temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås.
- Värm ugnen i 4 timmar på högsta temperatur med luckan öppen.
Städning & Underhåll
- Ta regelbundet bort bakrester i ugnen.
- Rengör ugnen noggrant efter varje användning.
Teknisk data
Abmessungen Gesamt
| Bredd | 1.260 mm |
|---|---|
| Djup | 1.750 mm |
| Höjd | 1.560 mm |
Abmessungen Förderband
| 500 mm | |
| 1.750 mm | |
| 850 mm |
Abmessungen je Ofen
| Netto_external dimensions_width | 1.260 mm |
|---|---|
| Netto_external_dimensions_depth | 1.750 mm |
| Netto_external_dimensions_height | 490 mm |
Abmessungen Untergestell
| 1.040 mm | |
| 850 mm | |
| 590 mm |
Details
| Digital | |
| 2 Baking chambers | |
| 1,75 ' | |
| 30 ' | |
| 60 | |
| Pizza Diameter | 30 cm |
Backart
| Convection | |
| Temperatur till: | 320 °C |
Anschlusswerte
| Gas | |
| Kraft | 27,80 kW |
| 1/2" | |
| Strömanslutning | 230V |
| Fas | 1N/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Lieferung
| Frakt metod | Spedition |
|---|---|
| Leverans State | Delvis Monterat |
| Bruttovikt | 435 kg |
| Netto vikt | 435 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Säkerhets- och kassationsanvisningar
Säkerhets- och kassationsanvisningar
Ladda ner / sprängskiss ritning
Säkerhets- och kassationsanvisningar
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 26.399,99 €*