Help CenterHjälpcenterSpare PartsReservdelar
GGM logo0
✕
Stäng
Din kundvagn är tom.
Bläddra i vår katalog för att hitta något vackert åt dig!
SUMMER SALE – SPARA UPP TILL 60 % NU – ENDAST UNDER BEGRÄNSAD TID

(2 st) Gas pizzaugn - 1450x1180 mm - 6+6 x Ø 33 cm - 400 °C - Manuell

SKU PEZ630G#2Max. Temperatur 370 °C
Betygsätt nu

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

6.665,99 € *
RRP 12 156,99 €
I lager!: 3 - 6 dagar
inkl. Lägsta prisgaranti
Fri leverans**
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 7 932,53 €

** Bilden kan skilja sig något från originalet.

Tillbehör (8)

Produktfördelar

  • Made in Italy: Garanterar hög kvalitet och traditionellt hantverk för bästa bakresultat.
  • Proffsofen: Utvecklad för professionellt bruk, idealisk för restauranger och krävande pizzabagare.
  • Högsta kvalitet i utförandet: Säkerställer maximal hållbarhet och pålitlig användning under många år.
  • Bästa isolering av bakrummet: Minskar energiförbrukningen och möjliggör en jämnt hög temperatur för perfekta pizzor.

Beskrivning

Effektiv gasdriven pizzaugn för restaurangbranschen

Denna professionella gasdrivna pizzaugn är idealisk för användning inom restaurang- och detaljhandelssektorn. Den har två separata bakrum med vardera sex pizzaplatser på 33 cm, vilket möjliggör hög kapacitet och flexibilitet. Manuell styrning tillåter en exakt inställning av temperatur och baktid, vilket ger perfekta bakresultat. Ugnens är optimal för att snabbt och jämnt baka pizzor, men kan även användas mångsidigt för andra rätter.

Högkvalitativ utrustning och säkerhet

Ugnen är utrustad med ett säkert termoelement som övervakar lågan och automatiskt stänger av gastillförseln vid slocknande. Detta garanterar säker användning. Varje bakrum har oberoende belysning och styrning, vilket möjliggör flexibel användning beroende på kundtryck. Den högkvalitativa isoleringen säkerställer energisnål drift och håller värmen effektivt inne i ugnen. Det stora, värmereflekterande inspektionsfönstret möjliggör enkel kontroll av bakprocessen utan att behöva öppna dörren.

Sammanfattning och användningsområden

Denna gasdrivna pizzaugn är den perfekta lösningen för pizzerior, restauranger och detaljhandel som söker en pålitlig och effektiv bakmöjlighet. De oberoende bakrummen erbjuder maximal flexibilitet och energibesparing, medan säkerhetsfunktionerna garanterar problemfri drift. Tack vare den robusta konstruktionen och enkla hanteringen är ugnen idealisk för professionell kontinuerlig användning. Använd denna utrustning för att utöka din meny med nybakade pizzor och andra specialiteter och imponera på dina gäster.

Installation och drift

  • ⚠️ Observera att alla gasapparater måste installeras av en fackman
  • ⚠️ Användning av ett frånluftssystem rekommenderas för att säkerställa bästa möjliga prestanda och optimal användning av produkten
  • ⚠️ Vänligen säkerställ att minst 15 cm avstånd hålls till bak- och sidoväggar eller intilliggande storköksutrustning
  • ⚠️ Ta bort förpackningsmaterialet. Se till att frigolit i bakugnen och under chamottestenarna avlägsnas helt
  • Innan första användning måste ugnen brännas in. Öka temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnåtts
  • Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar. Lämna dörren öppen för att låta giftiga ångor ventileras ut

Städning & Underhåll

  • Vi rekommenderar att regelbundet rengöra chamottstenen med en mässingsborste för att ta bort bakrester och därigenom undvika rökutveckling
  • Chamottstenar får inte rengöras med fukt eftersom spänningssprickor kan uppstå

Teknisk data

Mått

Bredd 1.450 mm
Djup 1.180 mm
Höjd 560 mm

Innermått

Bredd 1.050 mm
Djup 700 mm
Höjd 160 mm

Detaljer

Antal kammare 2 bakkammare
Pizzor per kammare 6
För Pizza med Ø 33 cm

Typ av bakning

Uppvärmningstyp Undervärme
Temperatur upp till 400 °C

Anslutningsvärden

Anslutning gas
kcal/h 11300
Effekt 13 kW

Anslutna laster Driftelement

Anslutning el
Spänning 230V
Frekvens 50 Hz
Fas(er) 1N~/PE

Leverans

Frakttyp Spedition
Leveransskick Monterat
Bruttovikt 490 kg
Nettovikt 490 kg

Ladda ner / sprängskiss ritning

Säkerhets- och kassationsanvisningar

TUV
Din pålitliga partner
  • Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
  • Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
  • Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
  • Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
  • Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
  • Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >