Högkvalitativ wokpanna i aluminium med kopparutseende

Denna wokpanna utmärker sig genom sitt robusta material i aluminium som säkerställer snabb och jämn värmefördelning. Med en diameter på 240 mm och en höjd på 76 mm erbjuder den gott om plats för mångsidiga tillagningsmetoder. Det attraktiva kopparutseendet ger pannan en elegant finish som sätter en särskild prägel i varje professionellt kök. Det ergonomiskt utformade handtaget möjliggör ett säkert och bekvämt grepp under matlagningen.

Perfekt lämpad för asiatiska och mångsidiga matlagningsstilar

Denna wokpanna är idealisk för snabb bryning, wokning och ångning av grönsaker, kött och fisk. Den passar utmärkt för tillagning av wokrätter där höga temperaturer och snabb tillagning krävs. Tack vare aluminiumets höga värmeledningsförmåga värms ingredienserna skonsamt och jämnt, vilket ger optimala matlagningsresultat. Användningsområdena omfattar både professionell gastronomi och krävande kök som värdesätter kvalitet och design.

Kopparvård:

• Koppar oxiderar naturligt över tid och bildar en patina.
• För att bevara ytan i sitt glänsande skick, behandla materialet regelbundet med en lämplig polerpasta.

Vård av rostfritt stål:

• Handtvätt