Högkvalitativ wok i gjutjärn med glaslock

Woken utmärker sig genom sitt robusta gjutjärnsmaterial, som ger en utmärkt värmelagring och jämn värmefördelning. Med en diameter på 370 mm erbjuder den tillräckligt med plats för mångsidiga tillagningar. Det glaslock möjliggör ständig visuell kontroll av maten utan att värme går förlorad. Den eleganta färgen i grafitgrå ger dessutom woken ett modernt utseende. Tack vare de två handtagen är hanteringen bekväm och säker.

Mångsidiga användningsmöjligheter på olika spistyper

Denna wok är lämplig för alla vanliga spistyper, inklusive el, gas, glaskeramik och induktion, vilket gör den särskilt flexibel. Den är idealisk för snabb bryning, ångning och bräsering av olika rätter, från asiatiska wokspecialiteter till medelhavsinspirerade pannrätter. Genom den optimala värmefördelningen blir rätterna extra varsamt tillagade och aromatiska. Woken är således perfekt för professionellt bruk inom restaurangbranschen eller för ambitiösa kockar som värdesätter kvalitet och mångsidighet.