• Made in Italy: Högkvalitativ bearbetning garanterar lång livslängd och pålitlig funktion.

Professionell påläggsmaskin för precisa skär

Den påläggsmaskinen med 370 watts effekt är idealisk för professionellt bruk inom gastronomi och detaljhandel. Den möjliggör skärning av kött och andra livsmedel med högsta precision och jämn tjocklek. Den 370 mm stora kniven i härdat stål säkerställer rena och utmärkta skärresultat, vilket är särskilt viktigt i krävande köksmiljöer.

Högkvalitativa material och genomtänkt teknik

Tillverkad av en eloxerad aluminiumgjutningslegering utmärker sig maskinen genom en robust och samtidigt lätt design som garanterar lång livslängd. Den tysta remdriften säkerställer störningsfri drift, medan motorn skyddas mot överhettning med en termisk skyddsanordning. Släden glider på självsmörjande bussningar, vilket minimerar friktionen och ökar skärprecisionen. Köttstödet är utrustat med en dubbel glidfunktion och ett snabbkopplingssystem som garanterar säker och bekväm hantering.

Praktisk slipapparat för varaktig skärpa

En integrerad slipapparat i aluminiumgjutning med röda reglage möjliggör snabb och precis efterbrytning av kniven direkt på plats. Detta eliminerar behovet av att demontera kniven och maskinen förblir alltid redo att användas. Denna funktion säkerställer en långvarigt hög skärkvalitet och optimerar arbetsflödet i köket.

Sammanfattning och användningsområden

Denna påläggsmaskin är den perfekta lösningen för professionella kök, delikatessbutiker och restauranger som värdesätter precis och effektiv skärteknik. Den imponerar med hållbarhet, enkel hantering och en konsekvent hög prestanda. Tack vare sin robusta konstruktion och praktiska funktioner är den idealisk för dagligt bruk i krävande miljöer.