Produktöversikt

Den gaslavasten-grillen med 6,9 kW är en högkvalitativ grillutrustning som är idealisk för tillagning av kötträtter. Den tillhör produktkategorin grillutrustning och är perfekt utformad för professionellt bruk. Med sin extra stora grillyta erbjuder grillen tillräckligt med plats för att tillaga flera rätter samtidigt. Kombinationen av gasdrift och lavastenar säkerställer en jämn värmefördelning och en autentisk grillupplevelse.

Produktdetaljer

Grillen är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål AISI 304, vilket garanterar hållbarhet och enkel rengöring. Den termoelektriska tändsäkerheten övervakar lågan och stänger automatiskt av gastillförseln vid slocknande – en viktig säkerhetsfunktion. Temperaturen är steglöst reglerbar, vilket möjliggör exakt kontroll vid grillning. Utrustad med ett lätt avtagbart gjutjärnsgaller och en utdragbar uppsamlingsbehållare gör hanteringen bekväm. Dessutom bidrar stänkskyddet och de höjdjusterbara fötterna i rostfritt stål till en säker och ergonomisk användning.

Slutsats och användningsområden

Gaslavasten-grillen är det perfekta valet för alla som värdesätter kvalitet, säkerhet och professionell grillprestanda. Den är utmärkt för användning inom restaurangbranschen men även för ambitiösa grillentusiaster i privat bruk. Tack vare den robusta konstruktionen och den omfattande utrustningen är denna grill mångsidig – oavsett om det gäller grillfester, catering eller dagligt bruk. Med denna grill får du alltid en kontrollerad och effektiv grillupplevelse.

• ⚠️ Alla gasapparater måste installeras av en fackman.
• ⚠️ En frånluftsventilation rekommenderas för optimal prestanda och användning.

1. Förvärm lavastenarna i 10 till 15 minuter tills de når full grilltemperatur.
2. Förvärm tills stenarna avger infraröd strålning.

Metoden "Pyrolys":

• Efter servering, ställ grillen utan grillgods på maximal effekt i cirka 10–15 minuter så att fett- och matrester på gallret och stenarna bränns till vit aska.
• Stenarna bör vändas varannan dag.
• Rengör aldrig lavastenar med kemiska fettlösare eller diskmedel.
• Beroende på driftbelastning bör stenarna bytas ut helt var 6:e till 12:e månad.