Gas Kebabrobot - V-form - 8 brännare - max. 130 kg - Golvmodell

Motor nedtill
SKU DRATV95
  • Gas Kebabrobot - V-form - 8 brännare - max. 130 kg - Golvmodell
  • Gas Kebabrobot - V-form - 8 brännare - max. 130 kg - Golvmodell
  • Gas Kebabrobot - V-form - 8 brännare - max. 130 kg - Golvmodell
  • Gas Kebabrobot - V-form - 8 brännare - max. 130 kg - Golvmodell
  • Gas Kebabrobot - V-form - 8 brännare - max. 130 kg - Golvmodell
  • Gas Kebabrobot - V-form - 8 brännare - max. 130 kg - Golvmodell
  • Gas Kebabrobot - V-form - 8 brännare - max. 130 kg - Golvmodell

* Bilden kan skilja sig något från originalet.

Garanterat: Beställ före kl. 12 för omedelbar leverans!
9 029,99 € *
RRP 16 328,99 €
I lager!: 1 - 3 dagar
Fri leverans**
Kvantitet:
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 10 745,69 €
Tillbehör (4)

Produktfördelar

  • Betydande besparingar under det första året. Kostnadsbesparingen uppgår till upp till 75,00 € per dag och summeras till upp till 21 600,00 € per år.
  • Brännardesign i V-form. Värmefördelningen är mer omfattande, vilket möjliggör snabbare och jämnare tillagning av köttet.
  • Enkel och intuitiv användning. Den överskådliga pekskärmen tillåter individuella inställningar för skivtjocklek, skärningsrytm, rotationsriktning och rotationshastighet.
  • Enkel demontering och rengöring. Viktiga komponenter kan snabbt tas bort och rengöras enkelt i diskmaskin.
  • Precisionsskärning genom sensorer och skärprogram. Förinställda program för koniska och släta dönerspett säkerställer exakta snitt.
  • 24-timmars kontinuerlig drift möjlig. Dönerroboten kan användas dygnet runt utan avbrott.

Beskrivning

Produktöversikt

Gas-Dönerroboten med 8 brännare i V-form är speciellt utformad för professionell användning inom restaurangbranschen. Den är lämplig för alla typer av dönerkött och möjliggör en jämn och effektiv tillagning av stora köttmängder upp till maximalt 130 kg. Tack vare sin robusta konstruktion i lättskött rostfritt stål är den hållbar och enkel att rengöra.

Produktdetaljer

Enheten har åtta kraftfulla gasbrännare som kan justeras individuellt och är arrangerade i en V-form för att optimalt värma köttet. Det manuellt justerbara avståndet mellan brännaren och spett ger flexibel användning beroende på köttets tjocklek, som kan vara upp till 12 mm. Skärdjupet är också individuellt justerbart, vilket garanterar exakt och rent skärande. En högkvalitativ pekskärm samt en separat kontrollpanel möjliggör enkel och intuitiv styrning. För ökad säkerhet finns en nödstopp integrerad. I manuellt läge kan spettet fortsätta roteras även vid robotfel och köttet kan skäras med en dönerkniv. Dessutom finns en fettuppsamlingsbehållare under spettet som säkerställer renlighet och hygien.

Slutsats och användningsområden

Denna gas-dönerrobot är den perfekta lösningen för dönerbutiker, snabbmatsställen och restauranger som värdesätter kvalitet och effektivitet. Kombinationen av kraftfulla brännare, flexibel styrning och robust konstruktion gör den idealisk för daglig professionell användning. Den säkerställer jämn tillagning och underlättar arbetet tack vare sina mångsidiga funktioner. Dönerroboten är särskilt lämplig för användning vid dönerproduktion, catering och i storkök där stora mängder kött måste bearbetas snabbt och precist.

Installation och drift

⚠️ Alla gasapparater måste anslutas av en fackman.

⚠️ Vi vill påpeka att användning av en frånluftsventilation rekommenderas för att säkerställa bästa möjliga prestanda och optimal användning av produkten.

⚠️ Standardanslutning för naturgas, apparaten kan valfritt konverteras till propangas.

Städning & Underhåll

  • Stäng av gasventilen helt före rengöring. Låt apparaten svalna till handvarmt.
  • Det roterande cirkelskäret måste demonteras helt varje kväll. Köttrester och bakterier samlas där bakom. Dessutom måste bladet hållas extremt vasst för en ren skärning.
  • Spraya rostfritt stål-höljet med ett gastronomiskt fettlösningsmedel. Viktigt: Undvik brännare/element (täcka eventuellt med torr kartong eller aluminiumfolie).
  • Torka bort det lösta fettavfallet med fuktiga trasor. Torka sedan noggrant med en ren trasa. Fuktiga rostfria ytor i varma snabbmatsområden är annars en perfekt grogrund för bakterier.
  • Smörj spettupphängningen efter rengöring för att förhindra att motorn blockeras.

Teknisk data

Mått

Bredd 928 mm
Djup 924 mm
Höjd 1.084 mm

Detaljer

Brännare 8
Tjockt köttspett 12 mm
Gasförbrukning Naturgas 2,490 m³/h
Effekt 26,60 kW

Anslutning: el

Motoreffekt 400 Watt
Spänning 230V
Fas(er) 1N/PE
Frekvens 50 Hz

Leverans

Frakttyp Spedition
Leveransskick Monterat
Bruttovikt 211 kg
TUV
Din pålitliga partner
  • Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
  • Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
  • Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
  • Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
  • Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
  • Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
9.029,99 € *
RRP 16.328,99 €*