Gas Kebabrobot - V-form - 14 brännare - max. 280 kg

Motor nedan

SKU DRAT350

* Bilden kan skilja sig något från originalet.

13 907,99 € ^*

RRP 26 963,99 €

Leveranstid: 5 - 6 Veckor

inkl. Lägsta prisgaranti

Fri leverans^**

Kvantitet:

Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 16 550,51 €

Gas Kebabrobot - V-form - 14 brännare - max. 280 kg

Betygsätt nu

SKU DRAT350

Motor nedan

13 907,99 € ^*

RRP 26 963,99 €

Leveranstid: 5 - 6 Veckor

inkl. Lägsta prisgaranti

Fri leverans^**

Kvantitet:

Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 16 550,51 €

Tillbehör (4)

Reservdelar (1)

Produktfördelar

Besparing under första året: Dagliga besparingar på 27,00 € till 75,00 € leder till månatliga och årliga kostnadsfördelar mellan 650,00 € och 21 600,00 €.
Brännardesign i V-form: Den stora värmefördelningen säkerställer en snabbare och jämnare tillagning av köttet.
Enkel och intuitiv användning: Den överskådliga pekskärmen möjliggör individuella inställningar såsom skivtjocklek, skivningsrytm, rotationsriktning och rotationshastighet.
Enkel demontering och rengöring: Viktiga komponenter kan snabbt tas bort och är diskmaskinsäkra för en smidig rengöring.
Sensorer och förinställda skärprogram: Precisionsskärning av koniska och släta döner-spett stöds av intelligenta program.
24-timmars nonstopdrift: Dönerroboten är konstruerad för kontinuerlig användning upp till 24 timmar utan avbrott.

Beskrivning

Produktöversikt

Gas-Dönerroboten med 14 brännare i V-form är idealisk för professionell användning inom restaurangbranschen. Den erbjuder en maximal kapacitet på 280 kg och är lämplig för alla typer av dönerkött. Tack vare sin kompakta och robusta konstruktion i lättskött rostfritt stål är den särskilt hållbar och enkel att rengöra. Denna enhet kombinerar modern teknik med hög funktionalitet för att uppnå optimala resultat vid dönergrillning.

Produktdetaljer

De 14 kraftfulla gasbrännarna är placerade i en V-form och kan justeras individuellt, så att värmen verkar optimalt på köttet. Avståndet mellan brännarna och spett kan justeras manuellt för att perfekt tillaga olika kötttjocklekar. Med ett 12 mm tjockt kötspett och variabel skärtjocklek möjliggör dönerroboten exakt arbete. En högkvalitativ pekskärm samt en separat kontrollpanel tillåter enkel och flexibel styrning. För ökad säkerhet finns ett säkert termoelement som automatiskt stänger av gastillförseln om lågan slocknar. Dessutom är enheten utrustad med en nödstopp och ett manuellt läge som låter spettet fortsätta rotera även vid strömavbrott.

Slutsats och användningsområden

Denna gas-Dönerrobot är den perfekta lösningen för dönerbutiker, snabbmatsställen och restauranger som värdesätter kvalitet och effektivitet. Den imponerar med precis temperaturkontroll, lång livslängd och enkel hantering. Den integrerade fettuppsamlingsbehållaren säkerställer en ren arbetsmiljö. Tack vare sina mångsidiga inställningsmöjligheter och robusta konstruktion är enheten optimal för daglig, professionell användning. Med denna dönerrobot lyckas varje döner snabbt, jämnt och i bästa kvalitet.

Installation och drift

⚠️ Alla gasapparater måste anslutas av en fackman.

⚠️ Vi vill påpeka att användning av en frånluftsventilation rekommenderas för att säkerställa bästa möjliga prestanda och optimal användning av produkten.

⚠️ Standardanslutning för naturgas, apparaten kan valfritt konverteras till propangas.

Städning & Underhåll

Stäng av gasventilen helt före rengöring. Låt apparaten svalna till handvarmt.
Det roterande cirkelskäret måste demonteras helt varje kväll. Köttrester och bakterier samlas där bakom. Dessutom måste bladet hållas extremt vasst för en ren skärning.
Spraya rostfritt stål-höljet med ett gastronomiskt fettlösningsmedel. Viktigt: Undvik brännare/element (täcka eventuellt med torr kartong eller aluminiumfolie).
Torka bort det lösta fettavfallet med fuktiga trasor. Torka sedan noggrant med en ren trasa. Fuktiga rostfria ytor i varma snabbmatsområden är annars en perfekt grogrund för bakterier.
Smörj spettupphängningen efter rengöring för att förhindra att motorn blockeras.

Teknisk data

Mått