• Enkel rengöring av apparaten: Snabb demontering av skyddsplåtarna möjliggör en okomplicerad rengöring.
• Skyddsplåtar som tål diskmaskin: Skyddsplåtarna kan enkelt rengöras i diskmaskin, vilket sparar tid.
• Rengöringsunderlättande spjälldesign: Spjället är utformat utan glidningar i den nedre änden, vilket förenklar rengöringen.

Produktöversikt

Den gasdrivna gyros-/dönergrillen med 3+3 brännare är idealisk för professionell tillagning av gyros och döner. Med en maximal kapacitet på 80 kg kött passar denna grill perfekt för restaurangverksamheter eller evenemang med hög efterfrågan. Enheten levereras inklusive 2 skyddsplåtar och 2 svängdörrar som ger extra skydd och komfort vid grillning.

Produktdetaljer

Utrustad med 6 kraftfulla, individuellt reglerbara brännare möjliggör grillen exakt temperaturkontroll och jämn tillagning. Avståndet mellan spett och brännare är flexibelt justerbart, så att olika köttråvaror kan grillas optimalt. Det 12 mm tjocka köttspettet säkerställer stabilitet och jämn rotation av grillgodset. För ökad säkerhet är ett säkerhetstermoelement integrerat som automatiskt stänger av gastillförseln om lågan slocknar. Den utdragbara fettuppsamlingsbehållaren underlättar rengöringen avsevärt. Det robusta höljet i lättskött rostfritt stål garanterar lång livslängd och enkel underhåll.

Slutsats och användningsområden

Denna gasdrivna gyros-/dönergrill är den perfekta lösningen för alla som värdesätter effektiv, säker och hygienisk grillning. Den är utmärkt för användning i snabbmatsstånd, restauranger och vid cateringarrangemang. Tack vare dess genomtänkta utrustning och högkvalitativa material utmärker den sig genom hållbarhet och enkel hantering. Med denna grill lyckas tillagningen av gyros och döner alltid på professionell nivå.

⚠️ Alla gasapparater måste installeras av en fackman.

⚠️ Vi vill påpeka att användning av en frånluftsventilation rekommenderas för att säkerställa bästa möjliga prestanda och optimal användning av produkten.

• Stäng gasventilen helt före rengöring. Låt apparaten svalna till handvarmt.
• Ta ut köttspettet, fettuppsamlingsbrickan (reflektorskivor) och skovlarna. Dessa avtagbara delar i rostfritt stål kan antingen diskas direkt i diskhon eller – om lämpligt – i diskmaskinen.
• Spraya rostfritt stål-höljet med ett gastronomiskt fettlösningsmedel. Viktigt: Undvik brännare/element (täck eventuellt med torr kartong eller aluminiumfolie).
• Torka bort den upplösta fettavlagringen med fuktiga trasor. Torka därefter noggrant med en ren trasa. Fuktiga rostfria ytor i varma snabbmatsmiljöer är annars en perfekt grogrund för bakterier.
• Smörj spettupphängningen efter rengöring för att motverka motorblockering.