• Made in Italy: Högkvalitativt hantverk garanterar lång hållbarhet och pålitlig kvalitet.
• Värmeelement och elektronik från tysk tillverkning: Säkerställer exakt temperaturkontroll och hög säkerhet vid grillning.
• Autentiskt grillmönster och rostade aromer: Direktkontakt med heta stänger skapar det typiska grillrandsmönstret och intensiv smak.

Produktöversikt

Den elektriska grillen med 5,4 kW effekt är en högkvalitativ grillutrustning som är idealisk för professionellt bruk. Den tillhör Master-produktkategorin grillutrustning och är speciellt utformad för området matlagning. Fristående enheten imponerar med sin robusta konstruktion och användningen av rostfritt stål AISI 304, vilket säkerställer hållbarhet och hygien.

Produktdetaljer

Den stora grillytan med ett lätt avtagbart galler av rundstål möjliggör bekväm grillning även vid större mängder. Uppvärmningseffekten på 5,4 kW garanteras av högkvalitativa värmeelement och en speciell rörvärmare tillverkad av livsmedelsgodkänt stål. För optimal temperaturkontroll finns en digital display samt en drifts- och säkerhetstermostat. Temperaturen är steglöst reglerbar, vilket möjliggör exakt grillning. Dessutom minimerar ett speciellt system rökutvecklingen, medan en formpressad fettuppsamlingsbricka underlättar rengöringen. Ergonomiska vred och en kontrollampa kompletterar användarvänligheten.

Slutsats och användningsområden

Denna elektriska grill är perfekt för professionella kök och restaurangverksamheter som värdesätter pålitlig och ren grillteknik. Kombinationen av hög effekt, robust hölje i rostfritt stål och innovativa funktioner gör den idealisk för daglig användning. Oavsett om det gäller restauranger, snabbmatsställen eller catering – grillen erbjuder mångsidiga användningsmöjligheter och stödjer effektivt arbete vid tillagning av grillade rätter.

• ⚠️ Alla apparater med trefasuttag måste installeras av en fackman.
• ⚠️ En frånluftsanläggning rekommenderas för att säkerställa optimal prestanda.

• Efter avslutad tillagningsprocess aktivera rengöringsprogrammet med pyrolytisk teknik.
• Kokresterna pulveriseras inom några minuter.
• Efter rengöring, vrid rörvärmeelementet för att ta ut uppsamlingsskålen.
• Enheten är därefter omedelbart åter i drift.