• Made in Italy: Står för högkvalitativ bearbetning och italienska kvalitetsstandarder.
• Värmeelement och elektronik från tysk tillverkning: Garanterar pålitlighet och hållbar teknik.
• Precisa temperaturinställningar: Möjliggör exakt kontroll för perfekt tillagning av olika rätter.
• Energieffektivitet: Optimerar energiförbrukningen och minskar därmed driftkostnaderna.

Produktöversikt

Den elektriska grillen med 10,8 kW effekt från Bflex Digital-serien är en professionell grillutrustning som är idealisk för användning inom restaurang- och cateringbranschen. Med sin robusta konstruktion som fristående enhet och den öppna underbyggnaden erbjuder den en praktisk och hållbar lösning för krävande grilluppgifter. Kombinationen av högkvalitativt rostfritt stål AISI 304 och en stor grillyta säkerställer en effektiv och hygienisk tillagning av mat.

Produktdetaljer och funktioner

Utrustad med ett patenterat multistyrsystem Bflex möjliggör den elektriska grillen en exakt temperaturreglering, understödd av drift- och säkerhetstermostater. De högkvalitativa värmeelementen och den speciella rörvärmeelementet i livsmedelsgodkänt stål garanterar en jämn och effektiv värmefördelning. En formpressad fettuppsamlingslåda minimerar rökutvecklingen och underlättar rengöringen. De ergonomiska vredknapparna säkerställer enkel hantering, medan Scotch-Brite satinfinishen på överplattan med en tjocklek på 20/10 står för hållbarhet och tilltalande design.

Sammanfattning och användningsområden

Denna elektriska grill är perfekt lämpad för professionella kök där en pålitlig och ren grillösning efterfrågas. Särskilt fördelaktiga är den enkla temperaturkontrollen och den låga rökutvecklingen, vilket också gör den idealisk för inomhusbruk. Oavsett om det är i restauranger, snabbmatsställen eller vid catering – erbjuder Bflex Digital elektriska grillen en kraftfull och flexibel lösning för mångsidiga grillbehov.

• ⚠️ Alla apparater med trefasuttag måste anslutas av en fackman.
• ⚠️ Användning av en frånluftsventilation rekommenderas för att säkerställa bästa prestanda.

1. Anslut apparaten endast genom kvalificerad personal.
2. Installera en frånluftsventilation för optimal användning.

• Efter avslutad tillagningsprocess aktivera rengöringsprogrammet med pyrolytisk teknik.
• Kokresterna pulveriseras inom några minuter.
• Efter rengöring, vrid rörvärmeelementet för att ta ut uppsamlingsskålen.
• Apparaten är omedelbart redo att användas igen.