Elektrisk pizzaugn (el-däck/box) - med chamottesten - 1340x920 mm - 6 x Ø 35 cm - 1‑däck - upp till 400 °C - Digital - påbyggnadsbar - inkl. underrede
Max. Temperatur: 400 °C
SKU PEP66BTC-NB#UEP66B-N
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Garanterat: Beställ före kl. 12 för omedelbar leverans!
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 2 094,39 €
Elektrisk pizzaugn (el-däck/box) - med chamottesten - 1340x920 mm - 6 x Ø 35 cm - 1‑däck - upp till 400 °C - Digital - påbyggnadsbar - inkl. underrede
Betygsätt nu
SKU PEP66BTC-NB#UEP66B-N
Max. Temperatur: 400 °C
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 2 094,39 €
Tillbehör (5)
Reservdelar (13)
Produktfördelar
- Made in Italy: Garanterar högkvalitativ bearbetning och autentisk kvalitet för bästa bakresultat.
- Digital styrning med timerfunktion: Underlättar hanteringen och säkerställer exakt bakning utan övervakning.
- Övre och undre värme kan ställas in separat: Möjliggör individuell temperaturkontroll för perfekta pizzakanter och pålägg.
Beskrivning
Professionell elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen
Denna elektriska pizzaugn med sex bakrum för 35 cm pizzor är idealisk för professionellt bruk inom restaurang- och pizzeriavärlden. Den imponerar med sin robusta konstruktion och det medföljande underredet som garanterar stabilitet och en ergonomisk arbetshöjd. Tack vare de breda bakrummen kan flera pizzor bakas samtidigt, vilket avsevärt ökar effektiviteten i köket.Högkvalitativ utrustning och energisnål teknik
Ugnen är värmeisolerad och stapelbar upp till två enheter, vilket sparar plats och håller värmen optimalt. Den högkvalitativa isoleringen ger en upp till 20 % lägre energiförbrukning jämfört med konventionella modeller, vilket minskar driftkostnaderna. Den digitala soft-touch-displayen möjliggör exakt temperaturstyrning, medan den integrerade inre belysningen och det extra stora observationsfönstret med dubbelglas garanterar enkel övervakning av bakprocessen. En integrerad skorstenöppnare säkerställer optimal luftcirkulation.Slutsats: Effektiv pizzaugn för professionellt bruk
Denna pizzaugn är perfekt för alla som inom restaurang- eller detaljhandeln prioriterar kvalitet och energieffektivitet. Dess kraftfulla teknik och genomtänkta design gör den till en pålitlig partner vid tillagning av italiensk pizza. Speciellt i pizzerior, snabbmatsställen och restaurangkök visar den sina styrkor genom snabb och jämn bakning med låg energiförbrukning. En oumbärlig apparat för professionell pizzaservering.Installation och drift
- ⚠️ Anslutning till trefasström får endast utföras av fackpersonal.
- ⚠️ Håll minst 15 cm avstånd till bakre och sidoväggar samt intilliggande apparater.
- Ta bort allt förpackningsmaterial, även frigolit i bakrummet och under eldfasta stenar.
- Bränn in ugnen före första användning: höj temperaturen med 50°C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås.
- Värm ugnen i 4 timmar på högsta temperatur, håll dörren öppen för att låta rester avdunsta.
Städning & Underhåll
- Vi rekommenderar att regelbundet rengöra chamottstenen med en mässingsborste för att ta bort bakrester och därigenom undvika rökutveckling.
- Chamottstenar får aldrig rengöras fuktiga, eftersom det kan orsaka spänningssprickor.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 1.340 mm |
|---|---|
| Djup | 920 mm |
| Höjd | 1.460 mm |
Innermått
| Bredd | 1.050 mm |
|---|---|
| Djup | 700 mm |
| Höjd | 150 mm |
Detaljer
| Operation | Soft-Touch |
|---|---|
| Antal kammare | 1 ugnskammare |
| Pizzor per kammare | 6 |
| För pizzor med | Ø 35 cm |
Typ av bakning
| Temperatur upp till | 400 °C |
|---|
Anslutningsvärden
| Driftläge | Elektrisk |
|---|---|
| Effekt | 9,90 kW |
| Spänning | 400V |
| Fas(er) | 3N/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Vikt | 115 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 3.110,99 €*