Elektrisk pizzaugn (el-däck/box) - med chamottesten - 1320x1150 mm - 9+9 x Ø 30 cm - 2‑däck - upp till 450 °C - Manuell
Max. Temperatur 450 °C
SKU POE9930TN
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Garanterat: Beställ före kl. 12 för omedelbar leverans!
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 2 382,37 €
Elektrisk pizzaugn (el-däck/box) - med chamottesten - 1320x1150 mm - 9+9 x Ø 30 cm - 2‑däck - upp till 450 °C - Manuell
SKU POE9930TN
Max. Temperatur 450 °C
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 2 382,37 €
Tillbehör (7)
Reservdelar (8)
Produktfördelar
- Optimerad isolering av bakrummet: Detta leder till 20 % lägre energiförbrukning jämfört med tidigare modeller. Kunder sparar därmed energikostnader och skonar miljön.
- Individuellt justerbar över- och undervärme: Möjliggör exakt kontroll av bakprocessen. Kunder kan tillaga olika pizzatyper perfekt.
Beskrivning
Effektiv elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen
Denna elektriska pizzaugn är idealisk för professionella kök och pizzerior som prioriterar kvalitet och effektivitet. Med två bakrum, vardera anpassade för 9 pizzor à 30 cm, möjliggör den hög bakningskapacitet och flexibel användning. Det manuella styrsystemet garanterar enkel hantering, så att ugnen passar perfekt in i den dagliga arbetsrutinen.Högkvalitativ utrustning och energisnål teknik
Ugnen är värmeisolerad, vilket gör den särskilt energieffektiv och sparar upp till 20 % energi jämfört med traditionella apparater. Den konstanta temperaturen bibehålls stabil även vid frekvent öppning, vilket säkerställer jämnt goda bakresultat. Praktiska funktioner såsom en integrerad skorstenöppnare, inre belysning och ett extra stort inspektionsfönster underlättar kontrollen av bakprocessen. En nödstoppknapp ger extra säkerhet vid drift.Sammanfattning och användningsområden
Sammanfattningsvis är denna pizzaugn en pålitlig och ekonomisk lösning för professionell användning inom restaurangbranschen. Den är särskilt lämplig för pizzerior, restauranger och cateringföretag som värdesätter hög kvalitet och energieffektivitet. Tack vare sin robusta konstruktion och enkla hantering är den väl anpassad för intensiv användning i det professionella köket.Installation och drift
- ⚠️ Alla apparater med trefasuttag måste anslutas av en fackman.
- ⚠️ Ett minsta avstånd på 15 cm måste hållas till bak- och sidoväggar eller intilliggande stora apparater.
- Ta bort allt förpackningsmaterial helt, särskilt frigolit i bakugnsutrymmet och under chamottestenarna.
- Bränn in ugnen före första användning: höj temperaturen med 50 °C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås.
- Värm ugnen till högsta temperatur i 4 timmar, håll dörren öppen för att låta ångor som uppstår att avdunsta.
Städning & Underhåll
- Vi rekommenderar att man regelbundet rengör chamottstenen med en mässingsborste för att avlägsna bakrester och därigenom undvika rökutveckling.
- Chamottstenar får aldrig rengöras fuktiga, eftersom spänningssprickor kan uppstå.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 1.320 mm |
|---|---|
| Djup | 1.150 mm |
| Höjd | 680 mm |
Innermått
| Bredd | 920 mm |
|---|---|
| Djup | 910 mm |
| Höjd | 140 mm |
Detaljer
| Antal kammare | 2 bakkammare |
|---|---|
| Pizzor per kammare | 9 |
| För Pizza med | Ø 30 cm |
Typ av bakning
| Värme | över och undervärme |
|---|---|
| Temperatur upp till | 450 °C |
Anslutningsvärden
| Driftläge | Elektrisk |
|---|---|
| Effekt | 12 kW |
| Spänning | 400 V |
| Fas(er) | 3N/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 222 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 3.529,99 €*