• Made in Italy: Högkvalitativ bearbetning garanterar hållbarhet och bästa kvalitet.
• Digital styrning med timerfunktion: Underlättar hanteringen och säkerställer perfekta bakresultat utan ständig övervakning.
• Över- och undervärme kan ställas in separat: Möjliggör exakt temperaturkontroll för optimala bakresultat med olika rätter.

Kraftfull elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen

Elektrisk pizzaugn Power är perfekt för professionell användning inom restaurang- och detaljhandeln. Med plats för 9 pizzor à 34 cm möjliggör den en effektiv och snabb tillagning av stora mängder. Tack vare sin moderna, digitala design är den idealisk för pizzerior, restauranger och cateringföretag som värdesätter kvalitet och snabbhet.

Högkvalitativ utrustning och energisnål teknik

Ugnen har en värmeisolerad huva i rostfritt stål som säkerställer optimal värmefördelning samtidigt som energiförbrukningen minskar. Dörren öppnas uppåt, vilket förenklar arbetsflödet och sparar plats. En digital pekskärm med timer möjliggör precis styrning samt automatisk start och stopp. Dessutom ger en inre belysning och ett extra stort inspektionsfönster optimal kontroll under gräddningen. Det integrerade underredet ger stabilitet och en ergonomisk arbetshöjd.

Sammanfattning och användningsområden

Denna pizzaugn imponerar med låg energiförbrukning och användarvänlig hantering som underlättar arbetsdagen i det professionella köket. Den är den perfekta lösningen för alla som söker en pålitlig, snabb och högkvalitativ pizzatillagning. Idealisk för pizzerior, restaurangverksamheter och detaljhandel som prioriterar effektiv bakningsteknik och lång livslängd.

• ⚠️ Alla apparater med trefasuttag måste anslutas av en fackman.
• ⚠️ Håll minst 15 cm avstånd till bak- och sidoväggar samt till intilliggande storutrustning.

1. Ta bort allt förpackningsmaterial helt, särskilt frigolit i bakrummet och under chamottestenarna.
2. Bränn in ugnen före första användning: höj temperaturen med 50 °C var 30:e minut tills högsta temperatur uppnås.
3. Värm ugnen i 4 timmar på högsta temperatur, håll dörren öppen för att låta ångorna som bildas försvinna.

• Vi rekommenderar att man regelbundet rengör chamottstenen med en mässingsborste för att avlägsna bakrester och därigenom undvika rökutveckling.
• Chamottstenar får aldrig rengöras fuktiga, eftersom spänningssprickor kan uppstå.