Produktöversikt

Den elektriska multifunktionsgrytan med en effekt på 4,8 kW och en kapacitet på 11,5 liter är en mångsidig köksapparat som är speciellt utvecklad för professionellt bruk. Den är idealisk för bräsering, bryning, grillning och kokning av olika maträtter. Tack vare sin kompakta konstruktion som ett bordsenhet passar den i varje professionellt kök och möjliggör effektivt arbete.

Produktdetaljer

Den högkvalitativa överplattan i rostfritt stål AISI 316 med en tjocklek på 20/10 garanterar en robust, hygienisk och rostfri yta. Kåpan samt inre delar är tillverkade av hållbart rostfritt stål AISI 304, vilket stödjer lång livslängd och enkel rengöring. För optimal värmefördelning ansvarar underplattan i stål, medan grillytan är utrustad med en uppsamlingsränna och avloppsöppning för att säkert leda bort överflödigt fett. Temperaturen kan regleras exakt och övervakas av en säkerhetstermostat. En driftkontrollampa ger pålitlig information om driftstatus.

Slutsats och användningsområden

Den elektriska multifunktionsgrytan är det perfekta valet för professionella kök som värdesätter mångsidighet och kvalitet. Genom sin jämna värmefördelning och robusta konstruktion är den utmärkt för tillagning av en mängd olika rätter, från möra bräseringar till krispigt grillat kött. Den används inom gastronomi, catering och storkök där pålitliga och effektiva köksmaskiner krävs. Med denna multifunktionsgryta tillagas varje rätt perfekt.

• ⚠️ Alla apparater med trefasuttag måste anslutas av en fackman.
• ⚠️ Tvätta noggrant med varmt tvålvattnet före första användning för att helt avlägsna produktions- och transportfetter.

1. Värm apparaten utan mat till ca 200°C.
2. Bränn bort eventuella rester genom uppvärmning.
3. Vid lätt rök- eller luktutveckling, vädra ordentligt.