Elektrisk kokgryta - 400 mm - 11,5 l - 4,8 kW - 1 fasta grillzoner - Bflex Digital
Golvenhet – 900 djup
SKU EMB499B
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 5 321,67 €
Elektrisk kokgryta - 400 mm - 11,5 l - 4,8 kW - 1 fasta grillzoner - Bflex Digital
Betygsätt nu
SKU EMB499B
Golvenhet – 900 djup
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 5 321,67 €
Tillbehör (1)
Produktfördelar
- Kvalitetsprodukt från italiensk produktion: Garanterar hög bearbetningskvalitet och lång livslängd.
- Värmeelement och elektronik från tysk tillverkning: Säkerställer pålitlig prestanda och precision.
- Exakt temperaturinställning: Möjliggör noggrann kontroll för perfekt tillagning av olika rätter.
- Energieffektivitet: Optimerar energiförbrukningen och minskar driftkostnader.
- Skyddsklass IPX5: Ger högt skydd mot vatten och säkerställer långvarig användning även under krävande förhållanden.
Beskrivning
Produktöversikt
Den elektriska multifunktionsgrytan med en effekt på 4,8 kW och en kapacitet på 11,5 liter är idealisk för det professionella köket. Denna fristående enhet imponerar med sin mångsidighet och är perfekt lämpad för bräsering, bryning, grillning och kokning av olika maträtter. Kombinationen av högkvalitativt rostfritt stål och modern teknik gör grytan till ett hållbart och hygieniskt arbetsredskap.Produktdetaljer
Den högkvalitativa rostfria stålplattan i AISI 316 med en tjocklek på 20/10 ger en särskilt robust och rostfri yta. Kåpan och innerelementen är tillverkade av rostfritt stål AISI 304, vilket garanterar en jämn värmefördelning. Det patenterade Multistyrsystemet Bflex möjliggör en precis temperaturkontroll, kompletterad med en säkerhetstermostat och en driftkontrollampa. Grillytan är utrustad med en uppsamlingsränna och avloppsöppning, vilket underlättar rengöring och säkerställer hygienisk drift.Slutsats och användningsområden
Denna multifunktionsgryta är den perfekta lösningen för professionell användning inom gastronomi, catering eller storkök. Den imponerar med sina flexibla användningsmöjligheter och enkla hantering tack vare digital styrning. Oavsett om det gäller bräsering, bryning eller grillning – erbjuder grytan alltid optimala resultat. Den robusta konstruktionen och det högkvalitativa materialvalet gör den till en långlivad och pålitlig hjälpreda i köksvardagen.Installation och drift
- ⚠️ Alla apparater med trefasuttag måste installeras av en fackman.
- ⚠️ Tvätta noggrant med varmt såpvatten före första användning.
- ⚠️ Värm apparaten utan livsmedel till cirka 200°C för att bränna bort rester.
- ⚠️ Vid lätt rök- eller luktutveckling, vädra ordentligt.
Städning & Underhåll
- Låt apparaten svalna till handtemperatur innan rengöring. Häll aldrig kallt vatten i det varma kärlet för att undvika materialskador.
- Ta bort grova rester och blötlägg i varmt diskvatten. Använd endast mjuka svampar, eftersom stålull och repor kan skada rostfritt stål.
- Töm smutsvattnet via avloppet. Skölj med rent vatten och torka helt torrt för att förhindra kalkfläckar.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 400 mm |
|---|---|
| Djup | 900 mm |
| Höjd | 920 mm |
| Arbetshöjd | 900 mm |
Grillyta
| Bredd | 306 mm |
|---|---|
| Djup | 508 mm |
| Höjd | 75 mm |
Detaljer
| Operation | Digital |
|---|---|
| Temperatur | 100 °C ~ 300 °C |
Anslutningsvärden
| Driftläge | Elektrisk |
|---|---|
| Effekt | 4,80 kW |
| Spänning | 400V |
| Frekvens | 50 Hz |
| Fas(er) | 3N/PE |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Vikt | 70 kg |
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 8.108,99 €*