• Ölkar ur ett stycke pressad: Detta säkerställer en sömlös formgivning som avsevärt underlättar rengöringen.

Produktöversikt

Den elektriska fritösen med en kapacitet på 8 liter är den idealiska lösningen för professionell och privat tillagning av friterade rätter. Med en effekt på 3,25 kW garanterar den snabb uppvärmning och effektiv fritering. Tack vare dess rostfria stål är fritösen särskilt hållbar och lätt att rengöra. Den integrerade avtappningskranen underlättar tömningen av friteringsoljan avsevärt och ger ökad komfort vid användning.

Produktdetaljer

Fritösen har en manuell temperaturreglering som gör det möjligt att individuellt ställa in optimal tillagningstemperatur. Den jämna värmefördelningen i det djupdragna friteringskaret garanterar perfekta friteringsresultat utan varma punkter. Det avtagbara locket skyddar oljan från föroreningar och möjliggör enkel rengöring. Den robusta konstruktionen i rostfritt stål gör apparaten särskilt motståndskraftig och hygienisk.

Slutsats och användningsområden

Denna elektriska fritös är perfekt lämpad för användning inom restaurangbranschen, snabbmatsställen eller även i hemmet när större mängder ska friteras. Dess praktiska utrustning med avtappningskran och avtagbart lock gör den till en pålitlig partner vid tillagning av pommes frites, snacks eller andra friterade rätter. Tack vare den enkla hanteringen och robusta konstruktionen är den en värdefull investering för alla som värdesätter kvalitet och effektivitet.

• ⚠️ Alla apparater med trefasuttag måste anslutas av en fackman.
• ⚠️ Användning av en frånluftsventilation rekommenderas för optimal prestanda.
• ⚠️ Apparaten måste stå helt vågrätt.
• ⚠️ Den får inte placeras intill en diskho eller en vattenkälla.

1. Se alltid till korrekt oljenivå (min/max).
2. Använd aldrig apparaten utan olja i karet för att undvika skador på värmeelementen.
3. Skaka av överflödigt is från frysta varor för att minska stänk.

Dagligen:

• Efter servicen sila oljan genom en sil eller ett filter ner i en behållare för att avlägsna fritösrester.
• Torka sedan ur baljan och fyll på med den rena oljan igen.
• Torka av höljet dagligen med en lämplig fettlösare och en fuktig trasa.
• Använd inte skursvampar eller repande borstar.

Vid oljebyte:

• Kassera den gamla oljan helt, fyll baljan med vatten och en speciell fritösrengörare och låt koka upp kort.
• Efter uppkokningen, töm vattnet och skölj baljan flera gånger med rent vatten.
• Innan ny olja fylls i måste baljan vara helt torr.