Produktöversikt för elektrisk fritös

Den elektriska fritösen med 8 liters kapacitet är idealisk för professionellt och privat bruk i köket. Med en effekt på 3,25 kW erbjuder den tillräcklig kraft för att snabbt och effektivt fritera mat. Enheten tillhör masterproduktkategorin fritöser och är perfekt för alla som värdesätter jämna och optimala resultat.

Detaljer och produktfunktioner

Fritösen har en manuell temperaturkontroll som gör det möjligt att exakt ställa in värmen för att varsamt tillaga olika maträtter. Den optimala och jämna värmefördelningen säkerställer att fritermaten tillagas perfekt från alla sidor. Oljetanken är svetsad, vilket underlättar rengöring och förlänger enhetens livslängd. Dessutom är fritösen tillverkad av rostfritt stål, vilket garanterar hög hållbarhet och hygien. Ett avtagbart lock och en avtappningskran förenklar hantering och tömning av oljan.

Slutsats och användningsområden

Denna elektriska fritös är en pålitlig enhet för användning inom restaurangbranschen, snabbmatsverksamheter eller i hemmet. Den är utmärkt för att fritera pommes frites, snacks eller andra friterade rätter. Tack vare den robusta konstruktionen och enkla användningen är den en praktisk lösning för alla som värdesätter kvalitet och effektivitet vid matlagning. Med sin generösa kapacitet och kraftfulla värmeelement är den designad för daglig användning.

• ⚠️ Observera att alla apparater med trefasanslutning måste installeras av en fackman.
• ⚠️ Användning av ett frånluftssystem rekommenderas för att säkerställa bästa möjliga prestanda och optimal användning.
• ⚠️ Apparaten måste stå helt horisontellt.
• ⚠️ Den får aldrig placeras direkt intill en diskho eller en vattenkälla.

1. Var alltid noga med rätt fyllnadsnivå för oljan (Min/Max).
2. Apparaten får aldrig användas utan olja i behållaren.
3. Värmeelementen bränns annars ut inom kort tid.
4. Skaka av överflödigt is från frysta varor.
5. Vatten orsakar kraftigt stänk och får oljan att försämras snabbare.

Dagligen:

• Efter servicen sila oljan genom en sil eller ett filter ner i en behållare för att avlägsna fritösrester.
• Torka sedan ur baljan och fyll på med den rena oljan igen.
• Torka av höljet dagligen med en lämplig fettlösare och en fuktig trasa.
• Använd inte skursvampar eller repande borstar.

Vid oljebyte:

• Kassera den gamla oljan helt, fyll baljan med vatten och en speciell fritösrengörare och låt koka upp kort.
• Efter uppkokningen, töm vattnet och skölj baljan flera gånger med rent vatten.
• Innan ny olja fylls i måste baljan vara helt torr.