Produktöversikt

Den elektriska pastakokaren med vattenkran är en högkvalitativ apparat som är speciellt utvecklad för professionellt bruk inom restaurangbranschen. Med en kapacitet på 26 liter och en effekt på 6 kW är denna pastakokare idealisk för större mängder pasta. Det integrerade underbyggnadsmodulen med en praktisk dörr erbjuder extra förvaringsutrymme och säkerställer en platsbesparande köksorganisation.

Produktdetaljer och utrustning

Pastakokaren är utformad som en fristående enhet och har en temperaturreglerbar styrning som möjliggör en exakt justering av koktemperaturen. En driftskontrollampa informerar pålitligt om driftstatus. En särskild fördel är vattenkranen till höger, som underlättar tömning av kokvatten och optimerar arbetsflödet. De rundade hörnen och höjdjusterbara fötter i rostfritt stål garanterar enkel rengöring och flexibel placering. Kåpan är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål AISI 304, vilket säkerställer hållbarhet och hygien. Dessutom garanterar den optimala och jämna värmefördelningen ett perfekt kokresultat.

Slutsats och användningsområden

Denna elektriska pastakokare är perfekt för kök som behöver en pålitlig och effektiv lösning för att koka stora mängder pasta. Dess robusta konstruktion och genomtänkta funktioner gör den till det idealiska valet för restauranger, personalmatsalar och cateringföretag. Tack vare den integrerade vattenkranen och den exakta temperaturstyrningen underlättas kokprocessen avsevärt. Sammantaget övertygar apparaten med sin höga kvalitet, användarvänlighet och mångsidiga användningsmöjligheter inom professionell gastronomi.

• ⚠️ Alla apparater med trefasuttag måste installeras av en fackman.
• ⚠️ Sätt aldrig på apparaten om det inte finns vatten i tanken.

1. Fyll tanken till maxnivån innan du slår på huvudströmbrytaren.
2. Värm upp apparaten helt med vatten före första användning och töm sedan ut vattnet.

Daglig vattenbyte:

• Töm vattnet helt efter användning, eftersom sura stärkelse rester kan angripa rostfritt stål.
• Använd endast milda rengöringsmedel och mjuka svampar; aldrig stålull.

Avkalka regelbundet:

• Ta bort kalkavlagringar regelbundet med avkalkningsmedel och skölj sedan noggrant med rent vatten