El Pastakokare - 8 + 8 liter - 6,5 kW - med tömningskran - inkl. 8 pastakorgar
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
El Pastakokare - 8 + 8 liter - 6,5 kW - med tömningskran - inkl. 8 pastakorgar
Produktfördelar
- Konstant temperatur: Ingen nedkylning av vattnet vid tillsats av pastan säkerställer en perfekt al dente-konsistens.
- Delade korgar: Möjliggör samtidig tillagning av olika pastasorter med olika koktider i samma kar.
Beskrivning
Produktöversikt
Den elektriska pastakokaren med 8 + 8 liters kapacitet är idealisk för professionell användning inom restaurangbranschen. Denna kompakta bordsenhet möjliggör samtidig kokning av stora mängder pasta och är därmed perfekt för restauranger, personalmatsalar eller cateringverksamheter. Med en effekt på 6,5 kW säkerställer kokaren en snabb och pålitlig tillagning.
Produktdetaljer
Pastakokaren är utrustad med en avtappningskran som gör vattenavloppet särskilt enkelt och hygieniskt. Den högkvalitativa konstruktionen i rostfritt stål AISI 304 på hölje och korgar garanterar lång hållbarhet och enkel rengöring. De högkvalitativa värmerören i kombination med en automatisk termostat som stänger av vid 125°C skyddar mot överhettning och säkerställer optimal temperaturkontroll. Temperaturen är individuellt reglerbar, vilket möjliggör en precis anpassning till olika pastasorter. Dessutom garanterar den jämna värmefördelningen en perfekt tillagning av pastan.
Sammanfattning och användningsområden
Denna elektriska pastakokare är den perfekta lösningen för alla som söker en effektiv och säker metod för pastatillagning i det professionella köket. Den imponerar med sin robusta konstruktion, enkla hantering och höga prestanda. Särskilt lämplig för användning inom restaurangverksamheter, storkök och cateringföretag där stora mängder pasta snabbt och pålitligt måste kokas.
Installation och drift
- ⚠️ Sätt aldrig på apparaten när det inte finns vatten i tanken.
- ⚠️ Innan första användning bör apparaten värmas upp helt med vatten.
- ⚠️ Kasta sedan bort det uppvärmda vattnet.
Städning & Underhåll
Daglig vattenbyte:
- Töm vattnet helt efter användning, eftersom sura stärkelse rester kan angripa rostfritt stål.
- Använd endast milda rengöringsmedel och mjuka svampar; aldrig stålull.
Avkalka regelbundet:
- Ta bort kalkavlagringar regelbundet med avkalkningsmedel och skölj sedan noggrant med rent vatten
Teknisk data
Mått
| Bredd | 726 mm |
|---|---|
| Djup | 559 mm |
| Höjd | 401 mm |
Korgmått
| Bredd | 108 mm |
|---|---|
| Djup | 120 mm |
Detaljer
| Temperatur upp till | 110 °C |
|---|---|
| Överhettningsskydd | bei max. 125 °C |
Anslutningsvärden
| Driftläge | Elektrisk |
|---|---|
| Effekt | 6,50 kW |
| Spänning | 2x230V |
| Fas(er) | 3N/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Leverans
| Frakttyp | Paket |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 16,70 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet