El Kebabrobot - 12,80 kW - max. 130 kg
Motor nedtill
SKU DRATEV95
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Garanterat: Beställ före kl. 12 för omedelbar leverans!
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 10 582,66 €
El Kebabrobot - 12,80 kW - max. 130 kg
SKU DRATEV95
Motor nedtill
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 10 582,66 €
Tillbehör (4)
Produktfördelar
- Betydande kostnadsbesparingar under det första året. Sparar dagligen mellan 27,00 € och 75,00 €, vilket motsvarar 650,00 € till 1 800,00 € per månad och 7 800,00 € till 21 600,00 € per år.
- Innovativ brännardesign i V-form. Säkerställer en stor yta för värmefördelning för snabbare och jämnare tillagning av köttet.
- Enkel och intuitiv användning. Möjliggör individuella inställningar av skivtjocklek, skärningsrytm, rotationsriktning och rotationshastighet via en överskådlig pekskärm.
- Praktisk demontering och rengöring. Alla viktiga komponenter kan snabbt tas bort och är diskmaskinssäkra.
- Precis skärning genom sensorer och förinställda program. Stöder både koniska och släta dönerspett för exakta snitt.
- 24-timmars kontinuerlig drift möjlig. Dönerroboten kan köras dygnet runt utan avbrott.
Beskrivning
Översikt över den elektriska Döner-roboten
Den elektriska Döner-roboten med 8 brännare i V-form är idealisk för professionell tillagning av dönerkött. Den är lämplig för alla typer av dönerkött och möjliggör en jämn och varsam tillagning. Den kompakta och robusta konstruktionen i lättskött rostfritt stål säkerställer lång livslängd och enkel rengöring. Med en maximal kapacitet på 130 kg kött är denna maskin perfekt för användning inom restaurang- och snabbmatsbranschen.Produktdetaljer och funktioner
Döner-roboten är utrustad med 8 kraftfulla elektriska brännare i V-form som kan justeras individuellt för att optimalt värma köttet. Avståndet mellan brännarna och spett kan justeras manuellt, vilket möjliggör exakt kontroll av tillagningsgraden. Köttspettet har en diameter på 12 mm, vilket är idealiskt för olika köttråvaror. Skivtjockleken kan justeras variabelt, så att köttskivorna kan skäras efter önskemål. En särskild höjdpunkt är det extra programmet för att slipa knivbladet, vilket underlättar underhållet. För ökad säkerhet finns en nödstopp integrerad. Dessutom bidrar en fettuppsamlare under spettet till en ren arbetsmiljö.Slutsats och användningsområden
Den elektriska Döner-roboten är en högkvalitativ och pålitlig lösning för dönerproduktion inom restaurangbranschen. Den imponerar med sin effektiva prestanda, enkla hantering och hållbarhet. Den är särskilt lämplig för snabbmatsstånd, restauranger och cateringföretag som kräver professionell dönerproduktion med hög kapacitet. Tack vare de flexibla inställningarna och robusta konstruktionen är denna maskin ett oumbärligt verktyg för varje dönerproffs.Installation och drift
⚠️ Alla apparater med trefasuttag måste installeras av en fackman.
⚠️ En frånluftsanläggning rekommenderas för att optimera prestandan.
- Dönerroboten har ett manuellt läge, vilket gör att spettet fortsätter att rotera vid ett strömavbrott och köttet kan skäras med en dönerkniv.
Städning & Underhåll
- Innan rengöring, koppla ur apparaten från strömmen. Låt apparaten svalna till handvarm temperatur.
- Det roterande cirkelskäret måste demonteras helt varje kväll. Bakom det samlas köttrester och bakterier. Dessutom måste bladet hållas extremt vasst för en ren skärning.
- Spraya rostfria höljet med en gastronomisk fettlösare. Viktigt: Undvik brännare/element (täcka eventuellt med torr kartong eller aluminiumfolie).
- Torka bort den lösta fettavlagringen med fuktiga trasor. Torka sedan noggrant med en ren trasa. Fuktiga rostfria ytor i varma serveringsområden är annars en perfekt grogrund för bakterier.
- Smörj spjällupphängningen efter rengöring för att förhindra att motorn blockeras.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 974 mm |
|---|---|
| Djup | 965 mm |
| Höjd | 1.085 mm |
Detaljer
| Brännare | 8 |
|---|---|
| Tjockt köttspett | 12 mm |
Anslutningsvärden
| Driftläge | Elektrisk |
|---|---|
| Effekt | 12,80 kW |
| Spänning | 230/400V |
| Fas(er) | 1N/PE-3N/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 185 kg |
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 17.461,99 €*