El Kebabgrill - Bordsmodell - max. 60 kg - inkl. 2 Flügeltürer
* Bilden kan skilja sig något från originalet.
El Kebabgrill - Bordsmodell - max. 60 kg - inkl. 2 Flügeltürer
Beskrivning
Produktöversikt
Den elektriska Gyros-/Dönergrillen med 4 brännare är perfekt lämpad för professionell tillagning av gyros och döner. Med en maximal kapacitet på 60 kg erbjuder den tillräckligt med utrymme för att jämnt grilla stora mängder kött. De integrerade 2 svängdörrarna ger enkel åtkomst och bekväm hantering under grillprocessen.
Produktdetaljer
Grillen har fyra kraftfulla brännare som kan regleras individuellt, vilket möjliggör precis värmestyrning. Avståndet mellan spettet och brännarna är flexibelt justerbart, vilket ger optimal anpassning till olika kötttjocklekar. Det 12 mm tjocka köttspettet garanterar stabilitet och jämn tillagning. För enkel rengöring finns en utdragbar fettuppsamlare integrerad. Höljet är tillverkat av hållbart och lättskött rostfritt stål, vilket säkerställer lång livslängd och hygien.
Slutsats och användningsområden
Denna elektriska Gyros-/Dönergrill är idealisk för snabbmatsföretag, restauranger och cateringverksamheter som värdesätter effektiv och ren grillning. Tack vare den robusta konstruktionen och den flexibla brännarstyrningen är grillen utmärkt för professionell användning. Den enkla rengöringen och den höga kapaciteten gör den till en pålitlig partner vid tillagning av gyros och döner i större volymer.
Installation och drift
⚠️ Alla apparater med trefasanslutning måste installeras av en fackman.
⚠️ En frånluftsinstallation rekommenderas för att optimera prestandan.
Städning & Underhåll
- Innan rengöring, koppla ur apparaten från strömmen. Låt apparaten svalna till handvarm temperatur.
- Ta ut köttspettet, fettuppsamlingsbrickan (reflektorskivor) och skovlarna. Dessa avtagbara delar i rostfritt stål kan antingen diskas direkt i diskhon eller – om lämpligt – i diskmaskinen.
- Spraya det rostfria höljet med en gastronomisk fettlösare. Viktigt: Undvik brännarna/värmeelementen (täcka eventuellt med torr kartong eller aluminiumfolie).
- Torka bort den lösta fettavlagringen med fuktiga trasor. Torka därefter noggrant med en ren trasa. Fuktiga ytor i rostfritt stål i varma snabbmatsmiljöer utgör annars en perfekt grogrund för bakterier.
- Smörj spettupphängningen efter rengöring för att förhindra att motorn blockeras.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 550 mm |
|---|---|
| Djup | 700 mm |
| Höjd | 1.120 mm |
Detaljer
| Brännare | 4 |
|---|---|
| Tjockt köttspett | 12mm |
Anslutningsvärden
| Effekt | 7,20 kW |
|---|---|
| Spänning | 400V |
| Fas(er) | 1N/PE |
| Frekvens | 50 Hz |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 38 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet