(2 st) Elektrisk pizzaugn - med chamottesten - 1420x1380 mm - 9 x Ø 33 cm - 1‑däck - upp till 400 °C - Manuell
Max. Temperatur 400 °C
SKU PEZ930#2

* Bilden kan skilja sig något från originalet.
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 6 060,66 €
(2 st) Elektrisk pizzaugn - med chamottesten - 1420x1380 mm - 9 x Ø 33 cm - 1‑däck - upp till 400 °C - Manuell
Betygsätt nu
SKU PEZ930#2
Max. Temperatur 400 °C
Skriv ut* nettopris | bruttopris inkl. 19% moms: 6 060,66 €
Tillbehör (8)
Produktfördelar
- Made in Italy: Garanterar högsta kvalitet och traditionellt hantverk för en hållbar produkt.
- Proffsugn: Idealisk för professionellt bruk, erbjuder pålitlig prestanda och optimala bakresultat.
- Högsta kvalitet i utförandet: Säkerställer maximal hållbarhet och robusthet hos pizzaugnen.
- Bästa isolering av bakrummet: Minskar energiförbrukningen och säkerställer en jämnt hög temperatur vid bakning.
Beskrivning
Effektiv elektrisk pizzaugn för restaurangbranschen
Denna elektriska pizzaugn med två bakrum erbjuder en flexibel och kraftfull lösning för professionella kök. Möjligheten att styra varje rum oberoende gör det möjligt att använda full kapacitet under rusningstid och spara energi under lugnare perioder. Detta gör driften särskilt ekonomisk och hållbar. Bakrummen med 33 cm i diameter är idealiska för pizzor i plåtar eller direkt på ugnsbotten, vilket möjliggör mångsidiga tillagningssätt.Precision i styrning och högkvalitativ utrustning
Ugnen har oberoende belysning i varje rum, vilket gör det enkelt att övervaka tillagningsprocessen när som helst. En säkerhetstermostat ger pålitligt skydd mot överhettning, medan de mjukt stängande dörrarna ökar användarkomforten och håller värmen optimalt inne i ugnen. Den integrerade självdiagnosen visar felmeddelanden, vilket underlättar underhållet och minimerar driftstopp. Trots hög prestanda imponerar ugnen med låg energiförbrukning, vilket gör den särskilt miljövänlig.Sammanfattning och användningsområden
Denna elektriska pizzaugn är det perfekta valet för restauranger och pizzerior som värdesätter effektivitet och kvalitet. Den är utmärkt för pizzatillagning men kan även användas för andra bakverk eller rätter. Den oberoende styrningen av bakrummen gör den flexibel och ekonomisk i drift. Tack vare sin robusta konstruktion och genomtänkta teknik är den en pålitlig partner i den professionella restaurangvardagen. Idealisk för användning i pizzerior, restauranger och cateringföretag.Installation och drift
- ⚠️ All equipment with three-phase power connection must be installed by a qualified technician.
- ⚠️ Maintain a minimum distance of 15 cm from rear and side walls as well as adjacent large appliances.
- Remove all packaging materials completely, especially polystyrene in the baking chamber and under the firebricks.
- Before first use, cure the oven: Increase the temperature by 50 °C every 30 minutes until the maximum temperature is reached.
- Heat the oven at maximum temperature for 4 hours, keeping the door open to allow unwanted vapours to escape.
Städning & Underhåll
- Vi rekommenderar att man regelbundet rengör chamottstenen med en mässingsborste för att avlägsna bakrester och därigenom undvika rökutveckling.
- Chamottstenar får aldrig rengöras fuktiga, eftersom spänningssprickor kan uppstå.
Teknisk data
Mått
| Bredd | 1.420 mm |
|---|---|
| Djup | 1.380 mm |
| Höjd | 430 mm |
Innermått
| Bredd | 1.050 mm |
|---|---|
| Djup | 1.050 mm |
| Höjd | 160 mm |
Detaljer
| Antal kammare | 1 ugnskammare |
|---|---|
| Pizzor per kammare | 9 |
| För pizzor med | Ø 35 cm |
Typ av bakning
| Värme | över och undervärme |
|---|---|
| Temperatur upp till | 400 °C |
Anslutningsvärden
| Anslutning | el |
|---|---|
| Effekt | 2 x 11,20 kW |
| Spänning | 400V |
| Frekvens | 50 Hz |
| Fas(er) | 3N/PE |
Leverans
| Frakttyp | Spedition |
|---|---|
| Leveransskick | Monterat |
| Bruttovikt | 400 kg |
Ladda ner / sprängskiss ritning
Ladda ner / sprängskiss ritning
Säkerhets- och kassationsanvisningar
Säkerhets- och kassationsanvisningar
Ladda ner / sprängskiss ritning
Säkerhets- och kassationsanvisningar
Din pålitliga partner
- Pris/prestanda: Betyg "mycket bra"
- Kundnöjdhet: Betyg "mycket bra"
Dina fördelar
- Över 35 000 produkter i lager och redo att skickas
- Fri leverans i hela Europa på alla beställningar
- Sett det billigare någon annanstans? Utnyttja vår Prisgaranti!
- Pålitlig kvalitet stödd av över 20 års marknadsledande erfarenhet
Saknar du produktinformation?Skriv gärna till oss direkt här >
RRP 9.501,99 €*


















