• Ugao za sečenje
• Zaštita za ruke za bezbedan rad
• Zamenjivi kamen za oštrenje
• Kućište od aluminijuma

Efikasna mašina za sečenje na tanke kriške za profesionalne zahteve

Mašina za sečenje sa 250 vati snage i nožem prečnika 275 mm impresionira preciznim sečenjem i jednostavnom mehaničkom upotrebom. Zaštita za ruke obezbeđuje maksimalnu bezbednost tokom rada. Zahvaljujući zamenjivom kamenu za oštrenje, performanse sečenja ostaju trajno očuvane. Robusno kućište od kvalitetnog aluminijuma garantuje dugotrajnost i stabilnost u ugostiteljstvu.

Svestrana upotreba u ugostiteljstvu i trgovini

Ova mašina za sečenje je posebno pogodna za mesne proizvode i idealna za upotrebu u mesarama, keteringu i ugostiteljskim objektima. Zaštita od prskanja podržava higijenski rad. Ugao za sečenje omogućava čiste i ujednačene kriške, što poboljšava prezentaciju i kvalitet proizvoda. Neophodan uređaj za profesionalni sektor.

• Preporučujemo da se meso pre obrade ohladi na najmanje -4 °C. Blago zamrzavanje daje mesu čvrstoću, što omogućava precizno i veoma tanko sečenje.

• Пре чишћења искључити уређај, извући прикључак из мреже и подесити дебљину сечења на нулу.
• Машину свакодневно чистити влажном крпом и средством за чишћење, затим обрисати и осушити.
• Не користити текућу воду за прање и избегавати хемијска, абразивна средства или оштећујуће четке.
• Скинути поклопац ножа ради чишћења и темељно очистити и клизни део за производ.
• Након чишћења пустити машину да ради у празном ходу 5 минута.