Рерна за равну хлебове, турску пицу и лаваш – ротирајућа – за до 20 векни у минути

SKU GLBMна точковима

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

4.299,99 € *
Preporučena maloprodajna cena 7.999,99 €
Na stanju!: 4 - 7 dani
Besplatna dostava**
Štampaj* neto cena | bruto cena sa uračunatim PDV-om od 0%.: 4.299,99 €

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

Dodaci (3)

Prednosti proizvoda

  • Podesiva brzina okretanja i temperatura: Omogućava prilagođavanje različitim zahtevima pečenja za savršene rezultate.
  • Emalirana ploča za pečenje prečnika 900 mm: Idealna za tanke hlebove poput lavas i tortilja, obezbeđuje ravnomerno pečenje.
  • Odvojena podešavanja temperature za gornju i donju grejnu grupu: Garantuje optimalne temperature pripreme za svaki tip testa.
  • Sigurnosni termoelement: Nadgleda plamen i automatski isključuje dovod gasa, što obezbeđuje maksimalnu bezbednost.

Opis

  • Do 20 hlebova po minuti
  • Upravljanje preko preglednog kontrolnog panela
  • Bešumno podešavanje snage dovoda gasa
  • 10 brzina rotacije ploče za pečenje

Efikasna rerna za turski lepinju i lavas

Ova rerna omogućava pečenje do 20 hlebova po minuti zahvaljujući velikoj površini za pečenje i rotirajućoj ploči sa 10 podesivih brzina. Upravljanje je ručno preko preglednog kontrolnog panela koji obezbeđuje jednostavnu i preciznu kontrolu. Bešumno podešavanje snage dovoda gasa omogućava optimalnu kontrolu temperature do 350 °C, što rezultira savršenim rezultatima pečenja.

Idealno za ugostiteljstvo i profesionalne pekare

Rerna je posebno čvrsto i dugotrajno konstruisana i izuzetno pogodna za upotrebu u ugostiteljstvu. Zahvaljujući kvalitetnim točkićima, lako je prenosiva i može se jednostavno premestiti, dok sigurnosni prekidač pruža dodatnu zaštitu. Ovaj model je savršeno rešenje za brzo i pouzdano pečenje turskog lepinja, pice ili lavasa u velikim količinama.

Instalacija i rad

  • ⚠️ Imajte na umu da sve uređaje na gas mora priključiti stručnjak
  • ⚠️ Preporučuje se upotreba ventilacionog sistema kako bi se osigurale najbolji mogući učinak i optimalna upotreba proizvoda
  • ⚠️ Molimo imajte na umu da je potrebno održavati najmanje 15 cm razmaka od zadnjih i bočnih zidova ili susednih velikih uređaja
  • ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Obratite pažnju da stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča bude u potpunosti uklonjen
  • Pre prve upotrebe pećnicu je potrebno "zapeći". Povećavajte temperaturu za 50°C na svakih 30 minuta dok ne dostignete maksimalnu temperaturu
  • Grejte pećnicu na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata ostavite otvorena kako bi otrovni isparenja mogli da izađu

Čišćenje i održavanje

  • Preporučujemo redovno čišćenje šamotne ploče mesinganom četkom od ostataka hrane kako bi se izbeglo stvaranje dima
  • Ne čistiti šamotne ploče vlažno, jer to može izazvati napukline usled naprezanja

Tehnički podaci

Димензије

Ширина 1.021 mm
Дубина 1.021 mm
Висина 1.120 mm

Детаљи

Материјал Нехрђајући челик AISI 430
Пречник задње плоче 900 mm
Капацитет до 20 Brote pro Minute
Температура до 350 °C
Број горионика 2
Оборта у минути 0 – 8

Номиналне вредности

Начин рада Плин
Моћ 20 kW
Потрошња природног гаса 2,24 м³/х
Прикључак за гас 3/4"
Притисак гаса 21 mbar
Пречник млазнице Ø 1,40 mm

Номиналне вредности управљачких елемената

Напон 230V
Фаза(е) један на ноћ/по особу
Фреквенција 50 Hz

Достава

Начин испоруке Шпедиција
Статус испоруке Склопљено
Бруто тежина 185 kg
Нетто тежина 140 kg
TUV
Vaš pouzdan partner
  • Odnos cene i performansi: Ocena "veoma dobro"
  • Zadovoljstvo korisnika: Ocena "veoma dobro"
Vaše prednosti
  • Više od 35.000 proizvoda na stanju i spremnih za slanje
  • Besplatna dostava širom Evrope za sve porudžbine
  • Pronašli ste jeftinije drugde? Zatražite našu Garancija najniže cene!
  • Proveren kvalitet iza kojeg stoji više od 20 godina iskustva i liderske pozicije na tržištu
Da li vam nedostaju informacije o proizvodu?Molimo vas, pišite nam direktno ovde >