Плински пице пећ – 6 x 33 цм – ручни – укључујући хаубу, комору за квасњење и 2 оквира

SKU PEZ630G#HGМакс. температура: 370 °C
Оцените сада

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

5.699,99 € *
Preporučena maloprodajna cena 10.299,99 €
Rok isporuke: 5 - 6 nedelje
Besplatna dostava**
Štampaj* neto cena | bruto cena sa uračunatim PDV-om od 0%.: 5.699,99 €

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

Dodaci (6)

Prednosti proizvoda

  • Proizvedeno u Italiji: Garantuje najviši kvalitet i tradicionalnu izradu za dugotrajne proizvode.
  • Profesionalna rerna: Posebno razvijena za profesionalne zahteve, obezbeđuje savršene rezultate pečenja.
  • Najkvalitetnija izrada: Maksimalna dugovečnost zahvaljujući pažljivom odabiru materijala i obradi.
  • Najbolja izolacija pećnice: Smanjuje potrošnju energije i održava konstantno visoke temperature za dosledan kvalitet pečenja.

Opis

Efikasna gasna pizza pećnica za profesionalnu gastronomiju

Ova gasna pizza pećnica sa šest komora za pečenje idealna je za upotrebu u gastronomiji i maloprodaji. Omogućava pripremu do šest pica prečnika 33 cm istovremeno. Ručno upravljanje omogućava preciznu kontrolu procesa pečenja. U isporuci su uključeni poklopac od nerđajućeg čelika, fermentaciona komora za šest plehova, kao i dva rama koji optimalno podržavaju radni proces.

Promišljene funkcije za najviše zahteve

Pećnica je opremljena sigurnosnim termoelementom koji nadgleda plamen i automatski zatvara dovod gasa u slučaju gašenja, što garantuje maksimalnu bezbednost. Svaka komora za pečenje može se nezavisno kontrolisati, što omogućava fleksibilnost u radu sa različitim opterećenjima i uštedu energije. Toplotno izolovana konstrukcija obezbeđuje visoku energetsku efikasnost i konstantne temperature. Pored toga, svaka komora poseduje svoje osvetljenje i veliko, toplotno reflektujuće staklo koje olakšava kontrolu procesa pečenja.

Zaključak i oblasti primene

Ova gasna pizza pećnica savršeno je pogodna za picerije, ugostiteljske objekte i maloprodajne radnje koje cene kvalitet i efikasnost. Omogućava pripremu pica direktno na dnu komore za pečenje, kao i u plehovima. Integrisana fermentaciona komora omogućava optimalnu pripremu testa. Ukupno gledano, pećnica impresionira svojom sigurnošću, uštedom energije i fleksibilnošću – idealni uslovi za profesionalnu upotrebu u gastronomiji.

Instalacija i rad

  • ⚠️ Imajte na umu da svi uređaji na gas moraju biti priključeni od strane stručnjaka
  • ⚠️ Preporučuje se upotreba ventilacionog sistema kako bi se osigurale najbolje performanse i optimalna upotreba proizvoda
  • ⚠️ Molimo obratite pažnju da se od zadnjih i bočnih zidova ili susednih velikih uređaja mora održavati minimalna udaljenost od 15 cm
  • ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Vodite računa da se stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča potpuno ukloni
  • Pre prve upotrebe pećnica mora biti zagrejana (upoznavanje sa pećnicom). Povećavajte temperaturu za 50°C na svakih 30 minuta dok ne dostignete maksimalnu temperaturu
  • Pećnicu zagrejte na maksimalnu temperaturu 4 sata. Tokom tog vremena vrata držite otvorena kako bi otrovni isparenja mogli da izađu

Čišćenje i održavanje

  • Preporučujemo redovno čišćenje šamotne ploče mesinganom četkom od ostataka hrane kako bi se izbeglo stvaranje dima
  • Ne čistiti šamotne ploče vlažno, jer to može izazvati napukline usled naprezanja

Tehnički podaci

Димензије

Ширина 1.450 mm
Дубина 1.442 mm
Висина 1.969 mm

Унутрашња димензија

Ширина 1.050 mm
Дубина 700 mm
Висина 160 mm

Детаљи

Број шпилова 1 пећница
Пице по комори 6
За пице пречника 33 cm

Метод печења

Начин загревања Доње загревање
Температура до 400 °C

Номиналне вредности

Повезивање Плин
ккал/ч 11.300
Моћ 13 kW

Номиналне вредности управљачких елемената

Повезивање електрично
Напон 230V
Фреквенција 50 Hz
Фаза(е) један на ноћ/по особу

Достава

Начин испоруке Шпедиција
Статус испоруке Делимично састављено
Бруто тежина 378 kg
Нетто тежина 378 kg

Preuzimanje / Eksplodirani crtež

Uputstva za bezbednost i odlaganje

TUV
Vaš pouzdan partner
  • Odnos cene i performansi: Ocena "veoma dobro"
  • Zadovoljstvo korisnika: Ocena "veoma dobro"
Vaše prednosti
  • Više od 35.000 proizvoda na stanju i spremnih za slanje
  • Besplatna dostava širom Evrope za sve porudžbine
  • Pronašli ste jeftinije drugde? Zatražite našu Garancija najniže cene!
  • Proveren kvalitet iza kojeg stoji više od 20 godina iskustva i liderske pozicije na tržištu
Da li vam nedostaju informacije o proizvodu?Molimo vas, pišite nam direktno ovde >