Плински пица пећ – 6+6 x 33 цм – ручни – укључујући хаубу и комору за квасњење

SKU 2#PEZ630G#HGМакс. температура: 370 °C
Оцените сада

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

8.199,99 € *
Preporučena maloprodajna cena 15.799,99 €
Rok isporuke: 5 - 6 nedelje
Besplatna dostava**
Štampaj* neto cena | bruto cena sa uračunatim PDV-om od 0%.: 8.199,99 €

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

Dodaci (6)

Prednosti proizvoda

  • Made in Italy: Garantuje najviši kvalitet i tradicionalnu zanatsku izradu za dugotrajne proizvode.
  • Profesionalna pećnica: Idealna za profesionalnu upotrebu, obezbeđuje pouzdane i ravnomerne rezultate pečenja.
  • Najkvalitetnija izrada: Pruža maksimalnu dugotrajnost i čvrstinu za svakodnevnu upotrebu.
  • Najbolja izolacija pećnice: Smanjuje potrošnju energije i omogućava konstantne, visoke temperature za savršene pice.

Opis

Profesionalna plinska pizza pećnica za ugostiteljstvo

Ova plinska pizza pećnica je savršena za upotrebu u ugostiteljstvu i maloprodaji. Nudi dve odvojene komore za pečenje, svaka sa po 6 plehova dimenzija 33 cm, što garantuje visoku fleksibilnost pri pripremi različitih jela. Ručno upravljanje omogućava jednostavnu upotrebu, dok priloženi poklopac od nerđajućeg čelika i fermentaciona komora optimalno dopunjuju radni proces. Tako dobijate čvrst i svestran uređaj, posebno prilagođen zahtevima picerija i ugostiteljskih objekata.

Snažna i sigurna oprema

Pećnica je opremljena sigurnosnim termoelementom koji nadgleda plamen i automatski zatvara dovod gasa u slučaju gašenja, što značajno povećava bezbednost tokom rada. Svaka komora za pečenje ima nezavisnu kontrolu, omogućavajući vam da u periodima pojačane potražnje koristite punu snagu, a u mirnijim fazama štedite energiju. Nezavisno osvetljenje u svakoj komori obezbeđuje optimalan pregled tokom procesa pečenja. Dodatno, pećnica se ističe svojom kvalitetnom toplotnom izolacijom koja smanjuje potrošnju energije i garantuje konstantno visoku temperaturu pečenja. Veliki, toplotno reflektujući prozor omogućava jednostavnu kontrolu jela bez potrebe za otvaranjem vrata.

Zaključak i oblasti primene

Ova plinska pizza pećnica je idealna za picerije, ugostiteljske kuhinje i maloprodaju koje cene kvalitet, bezbednost i efikasnost. Pogodna je ne samo za klasične pice, već i za pripremu drugih jela direktno na dnu pećnice ili u plehovima. Kombinacija fermentacione komore i poklopca od nerđajućeg čelika čini ovaj uređaj svestranim pomoćnikom u profesionalnom radu. Sa ovom pećnicom dobijate energetski efikasan, siguran i snažan uređaj za pečenje koji će optimalno podržati vašu gastronomiju.

Instalacija i rad

  • ⚠️ Imajte na umu da sve uređaje na gas mora priključiti stručnjak
  • ⚠️ Preporučuje se upotreba ventilacionog sistema kako bi se osigurale najbolji mogući učinak i optimalna upotreba proizvoda
  • ⚠️ Molimo imajte na umu da je potrebno održavati najmanje 15 cm razmaka od zadnjih i bočnih zidova ili susednih velikih uređaja
  • ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Obratite pažnju da stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča bude u potpunosti uklonjen
  • Pre prve upotrebe pećnicu je potrebno "zapeći". Povećavajte temperaturu za 50°C na svakih 30 minuta dok ne dostignete maksimalnu temperaturu
  • Grejte pećnicu na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata ostavite otvorena kako bi otrovni isparenja mogli da izađu

Čišćenje i održavanje

  • Preporučujemo redovno čišćenje šamotne ploče mesinganom četkom od ostataka hrane kako bi se izbeglo stvaranje dima
  • Ne čistiti šamotne ploče vlažno, jer to može izazvati napukline usled naprezanja

Tehnički podaci

Димензије

Ширина 1.450 mm
Дубина 1.442 mm
Висина 1.969 mm

Унутрашње димензије по одељку

Ширина 1.050 mm
Дубина 700 mm
Висина 160 mm

Детаљи

Број шпилова 2 пекарске коморе
Пице по комори 6
За пице пречника 33 cm

Метод печења

Тип грејања Дно грејање
Температура до 370 °C

Номиналне вредности

Повезивање Плин
ккал/ч 11.300
Моћ 26 kW

Номиналне вредности управљачких елемената

Повезивање електрично
Напон 230V
Фреквенција 50 Hz
Фаза(е) један на ноћ/по особу

Достава

Начин испоруке Шпедиција
Статус испоруке Делимично састављено
Бруто тежина 623 kg
Нетто тежина 623 kg

Uputstva za bezbednost i odlaganje

TUV
Vaš pouzdan partner
  • Odnos cene i performansi: Ocena "veoma dobro"
  • Zadovoljstvo korisnika: Ocena "veoma dobro"
Vaše prednosti
  • Više od 35.000 proizvoda na stanju i spremnih za slanje
  • Besplatna dostava širom Evrope za sve porudžbine
  • Pronašli ste jeftinije drugde? Zatražite našu Garancija najniže cene!
  • Proveren kvalitet iza kojeg stoji više od 20 godina iskustva i liderske pozicije na tržištu
Da li vam nedostaju informacije o proizvodu?Molimo vas, pišite nam direktno ovde >