• Broj 1 među konvektomatima u Evropi. Ovo naglašava visoki kvalitet i tržišnu dominaciju proizvoda.
• Proizvedeno u Italiji. Znači izvrsnu izradu i tradicionalnu italijansku zanatsku veštinu.
• 10 programa pečenja sa individualnim podešavanjima. Omogućava preciznu kontrolu vremena pečenja, temperature i snage za optimalne rezultate pečenja.
• Optimizovani ventilacioni sistem. Obezbeđuje savršene i brze rezultate pečenja na 350°C.
• Economy režim. Smanjuje potrošnju energije pri manjim količinama proizvodnje i povećava efikasnost troškova.

Efikasno i moderno rešenje za pečenje u ugostiteljstvu

Gasna tunelska peć sa širinom trake od 500 mm idealna je za profesionalne objekte u ugostiteljstvu i maloprodaji koji zahtevaju brzo i ravnomerno pečenje. Zahvaljujući velikoj dimenziji od 1260 x 1750 mm, pruža dovoljno prostora za visoki kapacitet proizvodnje. Integrisani donji stalak obezbeđuje stabilnu i ergonomsku radnu visinu, čime se radni proces čini efikasnim.

Inovativna tehnologija za maksimalnu sigurnost i udobnost korišćenja

Opremljena sigurnosnim termoelementom koji nadgleda plamen i automatski zatvara dovod gasa u slučaju gašenja, peć garantuje najviši nivo sigurnosti u radu. Vrhunska izolacija omogućava posebno energetsku efikasnost i dugoročno smanjuje troškove rada. Putem modernog touch panela sa otporim displejom na udarce peć se intuitivno kontroliše, dok dugme za reverzibilni rad omogućava promenu smera kretanja transportne trake jednim pritiskom. Dodatno, programabilno nedeljno isključivanje omogućava automatizovano upravljanje radnim vremenom, što dodatno optimizuje potrošnju energije.

Višestruke mogućnosti primene i pametna povezanost

Patentirani sistem za hladno spoljašnje kućište i otpornosti na toplotu stakleni prozor obezbeđuju sigurnu i udobnu upotrebu. Peć je idealna za pečenje hleba, peciva i drugih pekarskih proizvoda u velikim količinama. Zahvaljujući IoT konektivnosti i daljinskoj kontroli putem aplikacije, omogućena je potpuna kontrola i nadzor i na daljinu, što podržava moderne digitalne procese u ugostiteljstvu. Takođe, uređaj se može modularno nadograđivati kako bi zadovoljio zahteve rastuće proizvodnje.

Zaključak: Snažna tunelska peć za profesionalne zahteve

Ova gasna tunelska peć kombinuje visoku efikasnost, sigurnost i udobnost korišćenja u jednom robusnom i energetski efikasnom uređaju. Savršeno je pogodna za ugostiteljske objekte i maloprodaju koji cene pouzdano i fleksibilno rešenje za pečenje. Inteligentna povezanost i raznovrsne mogućnosti upravljanja čine je nezamenjivim partnerom u svakodnevnom radu.

• ⚠️ Imajte na umu da sve uređaje na gas mora priključiti stručnjak
• ⚠️ Preporučuje se upotreba ventilacionog sistema kako bi se osigurale najbolji mogući učinak i optimalna upotreba proizvoda
• ⚠️ Molimo imajte na umu da je potrebno održavati najmanje 15 cm razmaka od zadnjih i bočnih zidova ili susednih velikih uređaja
• ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Obratite pažnju da stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča bude u potpunosti uklonjen
• Pre prve upotrebe pećnicu je potrebno "zapeći". Povećavajte temperaturu za 50°C na svakih 30 minuta dok ne dostignete maksimalnu temperaturu
• Grejte pećnicu na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata ostavite otvorena kako bi otrovni isparenja mogli da izađu

• Redovno uklanjajte ostatke pečenja iz rerne i odgovarajuće je čistite