Opis proizvoda

Ovaj oblik za testeninu je posebno dizajniran za proizvodnju Spaghetti Quadri debljine 1,8 mm. Savršeno odgovara mašini za testeninu NMSM20 i ima prečnik od 110 mm. Oblik omogućava ravnomerno i precizno oblikovanje paste, čime se dobijaju visokokvalitetni rezanci sa karakterističnim kvadratnim oblikom. Zbog čvrste izrade, dugotrajan je i pogodan za redovnu upotrebu.

Područja primene i prednosti

Disk je idealan za proizvodnju špageta u profesionalnim kuhinjama i zanatskim radionicama. Podržava efikasnu proizvodnju paste u stalnom kvalitetu i obliku. Zahvaljujući kompatibilnosti sa mašinom NMSM20, predstavlja neizostavan dodatak za sve koji cene autentičnu i zanatsku pastu. Područje primene obuhvata ugostiteljstvo, ketering i fabrike paste koje žele da prošire svoj asortiman proizvoda.