• Jednostavno čišćenje uređaja: Brzo rastavljanje zaštitnih panela omogućava jednostavno čišćenje.
• Zaštitni paneli pogodni za mašinu za pranje sudova: Zaštitni paneli se mogu lako prati u mašini za pranje sudova, što štedi vreme.
• Čist spisak za ražanj: Ražanj je na donjem kraju dizajniran bez pomeranja, što olakšava čišćenje.

Robustan gasni roštilj za gyro i döner za profesionalne zahteve

Ovaj gasni gyro/döner roštilj je posebno dizajniran za upotrebu u ugostiteljstvu i maloprodaji. Sa svojom maksimalnom kapacitetom od 80 kg, idealan je za pripremu velikih količina gyro ili döner mesa. 5 pojedinačno podesivih gorionika garantuje ravnomernu i fleksibilnu raspodelu toplote, tako da je meso uvek savršeno pečeno.

Efikasna tehnologija i visokokvalitetna izrada

Roštilj je izrađen od izdržljivog i lakog za održavanje nerđajućeg čelika, što obezbeđuje dug vek trajanja i jednostavno čišćenje. Zahvaljujući sigurnosnom termoelementu, dovod gasa se automatski prekida ukoliko plamen ugasne – važan sigurnosni faktor u profesionalnom radu. Motor je postavljen na vrhu, što obezbeđuje optimalno okretanje ražnja za meso. Razmak između ražnja i gorionika može se individualno podešavati kako bi se savršeno pripremile različite debljine mesa. Sa ražnjem za meso debljine 12 mm, roštilj je takođe pogodan za veće komade mesa.

Praktična oprema i višestruke mogućnosti upotrebe

U opremu spadaju 2 zaštitna lima i 2 krilna vrata, koja olakšavaju rad i štite roštilj. Izvlačivi posuda za skupljanje masnoće omogućava jednostavno i higijensko čišćenje. Ovaj uređaj je idealan za restorane, štandove sa brzom hranom i ketering usluge koje žele da ponude gyro ili döner visokog kvaliteta u velikim količinama.

Zaključak: Snažan roštilj za profesionalnu upotrebu

Gasni gyro/döner roštilj impresionira svojim moćnim gorionicima i velikim kapacitetom. Višenamenski je i pruža maksimalnu pouzdanost zahvaljujući sigurnosnim funkcijama i robusnoj konstrukciji. Idealno rešenje za sve koji u ugostiteljstvu ili maloprodaji insistiraju na kvalitetu i efikasnosti.

• ⚠️ Svi uređaji na gas moraju biti priključeni od strane stručnjaka.
• Želimo da napomenemo da se preporučuje upotreba ventilacionog sistema kako bi se obezbedio najbolji mogući učinak i optimalna upotreba proizvoda.

• Пре чишћења потпуно затворити гасни вентил. Оставити уређај да се охлади до топле руке.
• Извадити ражњић за месо, посуду за прикупљање масти (рефлекторске плоче) и лопатице. Ови одвојиви делови од нерђајућег челика могу се директно ставити у судоперу или – ако је прикладно – у машину за прање судова.
• Попрскати кућиште од нерђајућег челика гастрономским средством за уклањање масти. Важно: Избегавати горионике/грејне елементе (по потреби покрити сувом картоном или алуминијумском фолијом).
• Обрисати растворени мастан талог влажним крпама. Након тога обавезно осушити чистом крпом. Влажне површине од нерђајућег челика у топлом угоститељском простору су идеална подлога за развој бактерија.
• Подмазати носач ражња након чишћења како мотор не би блокирао.