• Jednostavno čišćenje uređaja: Brzo demontiranje zaštitnih ploča omogućava jednostavno čišćenje.
• Zaštitne ploče pogodne za mašinu za pranje sudova: Zaštitne ploče se lako mogu prati u mašini za pranje sudova, što štedi vreme.
• Olakšano čišćenje zahvaljujući dizajnu ražnja: Ražanj je na donjem kraju dizajniran bez pomeranja, što pojednostavljuje čišćenje.

Efikasan gasni roštilj za giros i döner za ugostiteljstvo

Gasni giros/döner roštilj u V-obliku je posebno dizajniran za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu i maloprodaji. Sa svojom maksimalnom kapacitetom od 100 kg, idealan je za pripremu velikih količina mesa, što ga čini savršenim za tezge sa brzom hranom, döner radnje i ketering usluge. Robusna konstrukcija garantuje dug vek trajanja i pouzdan rad čak i pri velikom opterećenju.

Moćna tehnologija i promišljen dizajn

Opremljen sa 8 pojedinačno podesivih gorionika, roštilj obezbeđuje ravnomernu i preciznu raspodelu toplote. Sigurnosni termoelemenat nadgleda plamen i automatski zatvara dovod gasa u slučaju gašenja, što garantuje visok nivo bezbednosti. Motor je postavljen odozdo, što olakšava održavanje. Razmak između ražnja i gorionika može se fleksibilno podešavati kako bi se optimalno peklo meso različite debljine. Izvlačivi posuda za skupljanje masnoće omogućava jednostavno čišćenje i doprinosi higijeni. Uređaj je izrađen od nehrđajućeg čelika koji je lak za održavanje, što garantuje izdržljivost i jednostavnu negu.

Zaključak i oblasti primene

Ovaj döner roštilj je savršen izbor za one koji cene visoke performanse, bezbednost i jednostavnost rukovanja. Izuzetno je pogodan za upotrebu u profesionalnom ugostiteljstvu, naročito na döner i giros tezgama, kao i u objektima sa brzom hranom. Zahvaljujući svojoj robusnoj konstrukciji i praktičnoj opremi, idealan je za svakodnevnu, intenzivnu upotrebu. Sa ovim roštiljem postižete konstantno visok kvalitet i optimizujete radne procese.

• ⚠️ Svi uređaji na gas moraju biti priključeni od strane stručnjaka.
• ⚠️ Želimo da napomenemo da se preporučuje upotreba ventilacionog sistema kako bi se obezbedile najbolje performanse i optimalna upotreba proizvoda.

• Пре чишћења потпуно затворити гасни вентил. Оставити уређај да се охлади до топле руке.
• Извадити ражњић за месо, посуду за прикупљање масти (рефлекторске плоче) и лопатице. Ови одвојиви делови од нерђајућег челика могу се директно ставити у судоперу или – ако је прикладно – у машину за прање судова.
• Попрскати кућиште од нерђајућег челика гастрономским средством за уклањање масти. Важно: Избегавати горионике/грејне елементе (по потреби покрити сувом картоном или алуминијумском фолијом).
• Обрисати растворени мастан талог влажним крпама. Након тога обавезно осушити чистом крпом. Влажне површине од нерђајућег челика у топлом угоститељском простору су идеална подлога за развој бактерија.
• Подмазати носач ражња након чишћења како мотор не би блокирао.