• Značne uštede troškova u prvoj godini. Štedi dnevno između 27,00 € i 75,00 €, što mesečno iznosi od 650,00 € do 1.800,00 € i godišnje od 7.800,00 € do 21.600,00 €.
• Inovativni V-oblik dizajna gorionika. Obezbeđuje široku raspodelu toplote za bržu i ravnomerniju pripremu mesa.
• Jednostavno i intuitivno rukovanje. Omogućava pojedinačna podešavanja debljine sečenja, ritma sečenja, smera okretanja i brzine okretanja putem preglednog touchscreen ekrana.
• Praktično rastavljanje i čišćenje. Sve važne komponente se brzo skidaju i mogu se prati u mašini za sudove.
• Precizno sečenje pomoću senzora i unapred sačuvanih programa. Podržava i konusne i ravne ražnjeve za döner za tačne rezove.
• Moguć 24-časovni neprekidni rad. Döner robot može raditi non-stop bez prekida.

• Automatski sistem sečenja za ujednačene rezultate
• Precizno upravljani električni grejni elementi
• Smanjuje manuelni rad pri sečenju
• Podržava konstantne veličine porcija
• Visok kapacitet za špiceve u radu
• Motor ispod za pouzdanu rotaciju

Efikasna priprema dönera sa najsavremenijom tehnologijom

Električni döner robot u V-obliku opremljen je sa osam pojedinačno podesivih grejnih elemenata koji obezbeđuju ravnomerno i precizno zagrevanje svih vrsta döner mesa. Kvalitetan touchscreen ekran i poseban kontrolni panel omogućavaju jednostavnu kontrolu, dok ručno podesiv razmak između gorionika pruža maksimalnu fleksibilnost. Robusna konstrukcija od nerđajućeg čelika otpornog na održavanje garantuje dugotrajnost u profesionalnoj upotrebi.

Profesionalne performanse za ugostiteljstvo i prehrambene objekte

Sa maksimalnim kapacitetom od 130 kg i automatskim sistemom sečenja, döner robot značajno smanjuje manuelni rad i garantuje konstantno ujednačene veličine porcija. Sigurnosni prekidač i posuda za skupljanje masnoće ispod ražnja povećavaju bezbednost i higijenu. Idealno za ugostiteljske objekte i prehrambene radnje koje traže efikasnu i pouzdanu proizvodnju dönera.

• ⚠️ Svi uređaji sa trofaznim priključkom moraju biti instalirani od strane stručnjaka.
• Preporučuje se ventilacioni sistem za optimizaciju performansi.
• Döner robot ima ručni režim rada, koji omogućava da se ražanj nastavi okretati u slučaju kvara, a meso može biti sečeno nožem za döner.

• Pre nego čišćenja, isključiti uređaj iz struje. Ostaviti uređaj da se ohladi do temperature prijatne za dodir.
• Rotirajući kružni nož mora se svake večeri u potpunosti rastaviti. Iza njega se nakupljaju ostaci mesa i bakterije. Takođe, sečivo mora biti izuzetno oštro za čist rez.
• Kućište od nerđajućeg čelika poprskati gastronomskim sredstvom za uklanjanje masnoće. Važno: Izbegavati grejače/elemente za zagrevanje (po potrebi prekriti suvom kartonom ili aluminijumskom folijom).
• Otklonjeni masni sloj obrisati vlažnim krpama. Zatim obavezno osušiti čistom krpom. Vlažne površine od nerđajućeg čelika u toplom delu ugostiteljskog objekta predstavljaju savršenu podlogu za razmnožavanje bakterija.
• Nakon čišćenja podmazati nosač ražnja kako motor ne bi došao do zastoja.