Електрични двокоморни фритеза за дубоко пржење – 10+10 литара – 18 kW – укључујући базну јединицу са 2 врата

SKU EFK800-END#UBK800-EПодно уређај – 700 дубоко
Оцените сада

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

1.359,99 € *
Preporučena maloprodajna cena 2.259,99 €
Na stanju!: 4 - 7 dani
Besplatna dostava**
Štampaj* neto cena | bruto cena sa uračunatim PDV-om od 0%.: 1.359,99 €

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

Dodaci (4)

Opis

  • Osigurano ispuštanje ulja na prednjoj strani uređaja
  • Dimnjak sa funkcijom zaštite od prskanja
  • Grejno telo koje se može podići
  • Posuda od nerđajućeg čelika
  • Sa zatvorenom donjom konstrukcijom

Profesionalna električna dupla friteza za najviše zahteve

Električna dupla friteza sa kapacitetom od 10+10 litara nudi snažnu snagu grejanja od 18 kW, idealnu za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu. Posuda i korpus su izrađeni od visokokvalitetnog nerđajućeg čelika AISI-304, što garantuje dugotrajnost i jednostavno čišćenje. Podizno grejno telo znatno olakšava održavanje i čišćenje. Dimnjak sa funkcijom zaštite od prskanja omogućava čistu i sigurnu radnu okolinu. Zaobljeni uglovi i zatvorena donja konstrukcija sa 2 vrata upotpunjuju promišljen dizajn i pružaju dodatni prostor za odlaganje.

Efikasna upotreba i raznovrsne mogućnosti primene

Zahvaljujući termostatu i optimalnoj raspodeli toplote, obezbeđuje se ujednačen kvalitet prženja. Dupla friteza je opremljena osiguranim ispuštanjem ulja na prednjoj strani uređaja, što čini rukovanje uljem sigurnim i udobnim. Podesive nogice od nerđajućeg čelika omogućavaju fleksibilno prilagođavanje različitim radnim površinama. Ovaj uređaj je savršen za restorane, kioske i ketering usluge koje cene kvalitet, bezbednost i efikasnost.

Instalacija i rad

  • ⚠️ Imajte na umu da sve uređaje sa trofaznim priključkom mora priključiti stručnjak
  • ⚠️ Preporučuje se upotreba ventilacionog sistema kako bi se osigurale najbolji mogući radni učinak i optimalna upotreba proizvoda
  • ⚠️ Uređaj mora stajati potpuno horizontalno i ne sme biti postavljen direktno pored sudopere ili izvora vode
  • Uvek pazite na odgovarajuću količinu ulja (min/maks)
  • Uređaj se ne sme koristiti bez ulja u posudi, jer će se grejna tela vrlo brzo oštetiti.
  • Otrestite višak leda sa proizvoda iz zamrzivača, jer voda izaziva jako prskanje i ubrzava kvarenje ulja.

Čišćenje i održavanje

Svakodnevno:

  • Nakon usluge, ulje procediti kroz sito ili filter u posudu kako bi se uklonili ostaci prženja. Zatim obrisati korito i ponovo uliti čisto ulje.
  • Kućište svakodnevno brisati odgovarajućim sredstvom za uklanjanje masnoće i vlažnom krpom. Ne koristiti grube sunđere ili četke koje grebu.

Prilikom zamene ulja:

  • Staro ulje potpuno odložiti, korito napuniti vodom i specijalnim sredstvom za čišćenje friteza i kratko prokuvati.
  • Nakon kuvanja, ispustiti vodu i korito isprati više puta čistom vodom.
  • Pre nego što se sipa novo ulje, korito mora biti potpuno suvo.

Tehnički podaci

Overall dimensions

Width 800 mm
Depth 700 mm
Height 1.000 mm

Deep fryer dimensions

Width 800 mm
Depth 700 mm
Height 425 mm

Base frame dimensions

Width 800 mm
Depth 700 mm
Height 575 mm

Tank dimensions

Width 225 mm
Depth 365 mm
Height 200 mm

Details

Max. temperature 190 °C
Max. Filling quantity 10 + 10 Liter
Average frying time 4 '
Estimated maximum quantity per hour 60 kg

Connected load

Operating mode Electric
Power 18 kW
Voltage 400V
Phase(s) 3N~/PE
Frequency 50 Hz

Delivery

Shipping method Haulage
Delivered as Partly Mounted
Weight 90 kg

Preuzimanje / Eksplodirani crtež

TUV
Vaš pouzdan partner
  • Odnos cene i performansi: Ocena "veoma dobro"
  • Zadovoljstvo korisnika: Ocena "veoma dobro"
Vaše prednosti
  • Više od 35.000 proizvoda na stanju i spremnih za slanje
  • Besplatna dostava širom Evrope za sve porudžbine
  • Pronašli ste jeftinije drugde? Zatražite našu Garancija najniže cene!
  • Proveren kvalitet iza kojeg stoji više od 20 godina iskustva i liderske pozicije na tržištu
Da li vam nedostaju informacije o proizvodu?Molimo vas, pišite nam direktno ovde >