Електрична ротисерија за кебаб – 5 горионика – макс. 120 кг

SKU DRAT5EМотор на дну

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

7.699,99 € *
Preporučena maloprodajna cena 13.999,99 €
Na stanju!: 4 - 7 dani
Besplatna dostava**
Štampaj* neto cena | bruto cena sa uračunatim PDV-om od 0%.: 7.699,99 €

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

Dodaci (3)
Rezervni delovi (1)

Prednosti proizvoda

  • Visoke uštede troškova u prvoj godini. Uštede se kreću između 7.800 € i 21.600 € godišnje, što donosi ekonomske prednosti.
  • Jednostavno i intuitivno rukovanje. Pregledni dodirni ekran omogućava individualna podešavanja kao što su debljina sečenja, ritam sečenja, smer okretanja i brzina okretanja.
  • Jednostavno rastavljanje i čišćenje. Važne komponente se brzo uklanjaju i lako peru u mašini za pranje sudova.
  • Precizno sečenje zahvaljujući senzorima i programima za sečenje. Predmemorirani programi za konusne i ravne döner ražnjeve obezbeđuju tačne rezultate sečenja.
  • Moguć rad 24 sata dnevno bez prekida. Döner robot može raditi neprekidno tokom celog dana.

Opis

  • Automatski sistem za sečenje za ujednačene rezultate
  • Precizno upravljani električni grejni elementi
  • Smanjuje manuelni rad pri sečenju
  • Podržava konstantne veličine porcija
  • Veliki kapacitet za špiceve u prometu
  • Motor ispod za pouzdanu rotaciju

Efikasan električni döner robot za profesionalnu gastronomiju

Električni döner robot impresionira sa 5 pojedinačno podesivih grejnih elemenata i maksimalnim kapacitetom od 120 kg. Pogodan je za sve vrste döner mesa i nudi visokokvalitetni touchscreen ekran kao i posebno kontrolno polje za ručno upravljanje. Robusna konstrukcija od lako održivog nerđajućeg čelika garantuje dugotrajnost i jednostavno čišćenje. Automatski sistem za sečenje omogućava ujednačene rezultate, dok se debljina sečenja može podesiti.

Maksimalna snaga i precizna kontrola za profesionalnu upotrebu

Döner robot smanjuje manuelni napor i podržava konstantne veličine porcija, idealno za špiceve u ugostiteljstvu. Motor ispod obezbeđuje pouzdanu rotaciju ražnja za meso, a rastojanje do gorionika se podešava ručno. Sigurnosni prekidač i posuda za skupljanje masnoće ispod ražnja povećavaju bezbednost i higijenu. Dodatni program za ponovo oštrenje dugotrajne sečive od nerđajućeg čelika upotpunjuje profesionalnu opremu.

Instalacija i rad

  • ⚠️ Svi uređaji sa trofaznim priključkom moraju biti instalirani od strane stručnjaka.
  • Preporučuje se ventilacioni sistem za optimizaciju performansi.
  • Döner robot ima ručni režim rada, koji omogućava da se ražanj nastavi okretati u slučaju kvara, a meso može biti sečeno nožem za döner.

Čišćenje i održavanje

  • Pre nego čišćenja, isključiti uređaj iz struje. Ostaviti uređaj da se ohladi do temperature prijatne za dodir.
  • Rotirajući kružni nož mora se svake večeri u potpunosti rastaviti. Iza njega se nakupljaju ostaci mesa i bakterije. Takođe, sečivo mora biti izuzetno oštro za čist rez.
  • Kućište od nerđajućeg čelika poprskati gastronomskim sredstvom za uklanjanje masnoće. Važno: Izbegavati grejače/elemente za zagrevanje (po potrebi prekriti suvom kartonom ili aluminijumskom folijom).
  • Otklonjeni masni sloj obrisati vlažnim krpama. Zatim obavezno osušiti čistom krpom. Vlažne površine od nerđajućeg čelika u toplom delu ugostiteljskog objekta predstavljaju savršenu podlogu za razmnožavanje bakterija.
  • Nakon čišćenja podmazati nosač ražnja kako motor ne bi došao do zastoja.

Tehnički podaci

Димензије

Ширина 720 mm
Дубина 920 mm
Висина 1.260 mm

Детаљи

Материјал Нехрђајући челик
Капацитет 120 kg
Дебела месна ражњић 12 mm

Номиналне вредности

Начин рада Електрични
Моћ 8 kW
Напон 400V
Фаза(е) 1N/PE–3N/PE
Фреквенција 50 Hz

Достава

Начин испоруке Шпедиција
Статус испоруке Склопљено
Бруто тежина 202 kg
Нетто тежина 133 kg

Preuzimanje / Eksplodirani crtež

Uputstva za bezbednost i odlaganje

TUV
Vaš pouzdan partner
  • Odnos cene i performansi: Ocena "veoma dobro"
  • Zadovoljstvo korisnika: Ocena "veoma dobro"
Vaše prednosti
  • Više od 35.000 proizvoda na stanju i spremnih za slanje
  • Besplatna dostava širom Evrope za sve porudžbine
  • Pronašli ste jeftinije drugde? Zatražite našu Garancija najniže cene!
  • Proveren kvalitet iza kojeg stoji više od 20 godina iskustva i liderske pozicije na tržištu
Da li vam nedostaju informacije o proizvodu?Molimo vas, pišite nam direktno ovde >