• Optimizovana izolacija pećnice: Dovodi do 20% manjeg potrošnje energije u poređenju sa prethodnim modelima, što štedi troškove i ekološki je prihvatljivo.
• Individualno podesiva gornja i donja toplota: Omogućava preciznu kontrolu procesa pečenja za savršene rezultate po želji.
• Materijal od punog šamota: Obezbeđuje izvanredno zadržavanje toplote i ravnomerno emitovanje toplote sa svih strana, što vodi do optimalnog kvaliteta pečenja.

Efikasan električni pizza-pek za profesionalne zahteve

Električni pizza-pek sa potpunom šamot oblogom idealan je za ugostiteljske objekte koji polažu veliki značaj na kvalitet i pouzdanost. Sa svojih 6+6 površina za pečenje od po 30 cm pruža dovoljnu kapacitet da se istovremeno pripremi više pizza. Ručni sistem upravljanja omogućava jednostavnu i preciznu kontrolu, dok stabilna podkonstrukcija obezbeđuje siguran oslonac. Ovaj model je savršen za picerije, brzu hranu i profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu.

Kvalitetna oprema i energetski štedljiva tehnologija

Unutrašnjost od potpune šamot obloge garantuje ravnomernu raspodelu toplote i optimalne rezultate pečenja. Toplotno izolovana konstrukcija obezbeđuje konstantnu temperaturu čak i pri čestom otvaranju vrata. Na taj način se značajno smanjuje potrošnja energije i može se uštedeti do 20 % energije u poređenju sa drugim uređajima. Praktične funkcije kao što su ugrađivač za otvaranje dimnjaka, unutrašnje osvetljenje, prekidač za hitne slučajeve i ekstra veliko staklo za pregled povećavaju jednostavnost korišćenja i bezbednost u svakodnevnom radu.

Zaključak i oblasti primene

Ovaj električni pizza-pek impresionira svojom efikasnom izolacijom i robusnom izradom, što ga čini dugotrajnim saputnikom u ugostiteljstvu. Posebno je pogodan za upotrebu u picerijama, restoranima i ketering objektima koji zahtevaju profesionalni kvalitet i energetsku efikasnost. Sa velikim kapacitetom i konstantnom temperaturom pruža optimalne uslove za savršene pizze u velikim količinama.

• ⚠️ Imajte na umu da sve uređaje sa trofaznim priključkom mora priključiti stručnjak
• ⚠️ Molimo imajte na umu da se mora održavati minimalni razmak od 15 cm od zadnjih i bočnih zidova ili susednih velikih uređaja
• ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Pazite da se stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča potpuno ukloni
• Pre prve upotrebe, rerna mora biti upaljena. Povećavajte temperaturu za 50°C na svakih 30 minuta dok ne dostignete maksimalnu temperaturu
• Grejte rernu na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata ostavite otvorena kako bi se otrovni isparenja oslobodila

• Preporučujemo redovno čišćenje šamotne ploče mesinganom četkom od ostataka hrane kako bi se izbeglo stvaranje dima
• Ne čistiti šamotne ploče vlažno, jer to može izazvati napukline usled naprezanja