• Made in Italy: Garantuje visok kvalitet izrade i dugotrajnost.
• Jednostavno upravljanje preko analognih točkića: Omogućava intuitivnu upotrebu bez komplikovanih podešavanja.
• Gornje i donje grejanje podesivo odvojeno: Pruža optimalnu kontrolu za savršene rezultate pečenja.

Efikasan električni pizza-pek za ugostiteljstvo

Električni pizza-pek sa četiri pećne komore za pizze prečnika 30 cm idealan je za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu. Odlikuje se manuelnim upravljanjem koje omogućava preciznu kontrolu procesa pečenja. Integrisani postolje obezbeđuje stabilnu i ergonomsku radnu visinu, što olakšava svakodnevni rad. Zahvaljujući kompaktnoj konstrukciji, savršeno se uklapa u svaku profesionalnu kuhinju, naročito u picerije i ugostiteljske objekte sa velikim obimom pripreme pica.

Kvalitetna izolacija i energetski štedljiva tehnologija

Pek je opremljen toplotno izolovanom fiberglas izolacijom koja omogućava posebno efikasno zadržavanje toplote. Time se potrošnja energije može smanjiti i do 20% u poređenju sa konvencionalnim uređajima. Ekstra veliko staklo sa dvostrukim zastakljenjem omogućava optimalnu kontrolu procesa pečenja, dok integrisano unutrašnje osvetljenje olakšava pregled hrane. Sigurnosni prekidač za hitne slučajeve pruža dodatnu bezbednost u svakodnevnom radu.

Zaključak i oblasti primene

Ovaj električni pizza-pek predstavlja savršeno rešenje za ugostiteljske objekte koji cene energetsku efikasnost, udobnost upravljanja i kvalitet. Posebno je pogodan za picerije, restorane i ketering kompanije koje zahtevaju pouzdanu i snažnu opciju pečenja. Sa svojom robusnom konstrukcijom i praktičnim funkcijama, neizostavan je uređaj za profesionalnu pripremu pica.

• ⚠️ Imajte na umu da sve uređaje sa trofaznim priključkom mora priključiti stručnjak
• ⚠️ Molimo imajte na umu da se mora održavati minimalni razmak od 15 cm od zadnjih i bočnih zidova ili susednih velikih uređaja
• ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Pazite da se stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča potpuno ukloni
• Pre prve upotrebe, rerna mora biti upaljena. Povećavajte temperaturu za 50°C na svakih 30 minuta dok ne dostignete maksimalnu temperaturu
• Grejte rernu na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata ostavite otvorena kako bi se otrovni isparenja oslobodila

• Preporučujemo redovno čišćenje šamotne ploče mesinganom četkom od ostataka hrane kako bi se izbeglo stvaranje dima
• Ne čistiti šamotne ploče vlažno, jer to može izazvati napukline usled naprezanja