Visokokvalitetna tiganj za nežne procese kuvanja

Ovaj okrugli tiganj prečnika 280 mm posebno je dizajniran za pažljivo prženje i podgrevanje osetljivih jela. Petostruki sloj protiv lepljenja obezbeđuje optimalno klizanje hrane i visoku otpornost čak i pri intenzivnoj upotrebi. Zahvaljujući veoma debelom aluminijumskom dnu od 5 mm, tiganj ostaje stabilan i garantuje ravnomernu raspodelu toplote. Dno od feritnog nerđajućeg čelika AISI 430 čini tiganj pogodnim za sve vrste šporeta, uključujući indukciju. Plava drška od pocinkovanog čeličnog lima otporna je na toplotu do 200 °C i ergonomski je zakrivljena, što olakšava rukovanje.

Idealno za profesionalne kuhinje i HACCP usklađeno kuvanje

Sa plavom drškom, tiganj ispunjava HACCP zahteve i posebno je pogodan za kuvanje ribe, kako bi se izbegla unakrsna kontaminacija. Oblik isečen po uzoru na Lioner olakšava klizanje hrane u činije ili na tanjire. Ovaj tiganj je savršen izbor za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu i keteringu, gde je neophodno pažljivo pripremati osetljive sastojke. Pogodan je za sve vrste šporeta i posebno je robustan za svakodnevnu upotrebu u kuhinji.

• Ne zagrevati kada je prazan i ne pregrevati.
• Izbegavati temperaturne šokove.
• Ne koristiti metalne predmete u posuđu za kuvanje.

• Čišćenje vršiti isključivo ručno.
• Ne koristiti abrazivnu sunđer.