Robusna tiganj za prženje sa visokokvalitetnim nelepljivim premazom

Ovaj tiganj za prženje prečnika 320 mm impresionira svojom debelom aluminijumskom konstrukcijom od 5 mm, koja obezbeđuje visoku dimenzionalnu stabilnost i dugotrajnu zaštitu premaza. Petostruki profesionalni nelepljivi premaz omogućava nežno prženje i sprečava lepljenje hrane, što je naročito korisno kod osetljivih kulinarskih procesa. Postavljeni donji deo od magnetnog nerđajućeg čelika AISI 430 čini tiganj pogodnim za sve vrste šporeta, uključujući indukciju. Ručka od trake čelika sa praškastim premazom otporna je na toplotu, a zahvaljujući francuski zakrivljenom obliku, prijatno leži u ruci.

Svestrana upotreba u profesionalnoj kuhinji

Tiganj je idealan za nežno podgrevanje i prženje osetljivih jela, kod kojih je važno lagano klizanje sastojaka. Tipični oblik Liona olakšava prevrtanje i serviranje. Zahvaljujući robusnoj konstrukciji i visokokvalitetnom premazu, savršen je za intenzivnu upotrebu u ugostiteljstvu. Bilo da se radi o prženju mesa, pripremi povrća ili podgrevanju sosova – ovaj tiganj pruža pouzdano i dugotrajno rešenje za raznovrsne kulinarske zadatke.

• Ne zagrevati kada je prazan i ne pregrevati.
• Izbegavati temperaturne šokove.
• Ne koristiti metalne predmete u posuđu za kuvanje.

• Čišćenje samo ručno, bez upotrebe sunđera za ribanje.