Visokokvalitetna tiganj od nerđajućeg čelika za raznovrsne kulinarske zahteve

Okrogli tiganj od nerđajućeg čelika ističe se svojom robusnom izradom i višeslojnim materijalom koji kombinuje spoljašnje slojeve od nerđajućeg čelika i unutrašnje od aluminijumskih legura. Ovaj ultrareaktivni materijal omogućava brz porast temperature i preciznu kontrolu procesa kuvanja, jer tiganj odmah reaguje na promene temperature. Zidovi su isečeni po lioneškom stilu, što omogućava da hrana lako klizi iz tiganja. Ujednačena raspodela toplote po dnu i zidovima tiganja garantuje homogeno zagrevanje, idealno za prženje, pečenje na roštilju, rumenjenje i flambiranje.

Savršeno pogodan za profesionalne i zahtevne kuhinje

Ovaj tiganj je pogodan za sve vrste šporeta, uključujući indukciju, i nudi udobno rukovanje zahvaljujući ergonomskom, nitovanom drškom od nerđajućeg čelika. Drška ostaje prijatno hladna, što povećava bezbednost tokom kuvanja. Tiganj je posebno dobar za redukciju tečnosti i pripremu sosova, jer omogućava savršen termički ciklus. Bilo u ugostiteljstvu ili zahtevnom svakodnevnom radu u kuhinji, ovaj tiganj impresionira funkcionalnošću i visokokvalitetnim ogledalnim finišem koji mu daje elegantan izgled.

• Otporan na pranje u mašini za sudove radi jednostavnog i higijenskog čišćenja.
• Povremeno polirati pastom za poliranje kako bi se povratio prvobitni sjaj.