Visokokvalitetna sautesa za precizno kuvanje

Konična sautesa sa širokim izlivenim rubom iz AFFINITY serije kompanije DE BUYER idealna je za nežno dinstanje i ciljano redukovanje sosova, jer oblik omogućava intenzivnije isparavanje. Višeslojni materijal kombinuje spoljne slojeve od nerđajućeg čelika sa aluminijumskim jezgrom, što obezbeđuje izvanrednu toplotnu provodljivost. Zbog toga se posuđe veoma brzo zagreva i odmah reaguje na promene temperature, što omogućava preciznu kontrolu procesa kuvanja. Ravnomerna raspodela toplote preko dna i zidova garantuje ujednačen rezultat.

Savršena za profesionalnu upotrebu u kuhinji

Zahvaljujući zakovanim drškama od livenog nerđajućeg čelika, tiganj leži ergonomski i sigurno u ruci, pri čemu drška ostaje hladna i tokom kuvanja. Sautesa je pogodna za sve vrste šporeta, uključujući indukciju, i impresionira svojim modernim, elegantnim dizajnom sa visokokvalitetnim ogledalnim poliranjem. Optimalna je za upotrebu u profesionalnim kuhinjama gde su brzina, preciznost i dugotrajnost od presudnog značaja.

• Otporan na pranje u mašini za sudove radi jednostavnog i higijenskog čišćenja.
• Povremeno polirati pastom za poliranje kako bi se povratio prvobitni sjaj.