Visoka kvalitetna ovalna tiganj za nežno kuvanje ribe

Ova ovalna tiganj za ribu iz CHOC CLASSIC serije kompanije DE BUYER je savršena za nežno kuvanje cele ribe. Stabilan posuđe od debelog aluminijuma omogućava brzo zagrevanje i ravnomernu raspodelu toplote sa svih strana. Time se garantuje optimalan kvalitet kuvanja. Usmeren dno obezbeđuje ravnomeran i čvrst kontakt sa pločom za kuvanje i veću površinu za grejanje. Visokokvalitetni petostruki premaz čini tiganj posebno otpornim i omogućava savršeno klizanje hrane. Ručka od čelične trake, praškasto premazana i zakivana, otporna je na toplotu i zahvaljujući svom francuski zakrivljenom obliku posebno je ergonomska i laka za rukovanje. Tiganj je pogodan za sve vrste šporeta osim indukcije.

Svestrana upotreba u profesionalnoj kuhinji

Ovaj tiganj za ribu je idealan za profesionalce u kuhinji koji cene precizno i nežno kuvanje. Posebno je pogodan za pripremu cele ribe, gde je ravnomerno i nežno kuvanje od ključnog značaja. Zahvaljujući robusnoj izradi i dugotrajnom premazu, takođe je idealan za intenzivnu upotrebu u ugostiteljstvu. Bilo da se koristi za prženje, dinstanje ili serviranje – tiganj nudi svestrane mogućnosti upotrebe u profesionalnoj kuhinji i impresionira jednostavnom upotrebom i visokom funkcionalnošću.