Visokokvalitetna tiganj za precizno pečenje

Ovaj tiganj iz CARBONE PLUS serije DE BUYER ističe se svojim malim prečnikom od 120 mm, što ga čini idealnim za pripremu blinija, beinjeta i malih palačinki. Izrađen od debelog lima belog čelika, obezbeđuje brz porast temperature i ravnomernu raspodelu toplote, što garantuje savršen rezultat prženja. Pored toga, tiganj dostiže visoke temperature koje omogućavaju Maillardovu reakciju i time podstiču izvrsnu karamelizaciju hrane. Prirodna nelepljivost postiže se postepenim kaljenjem tiganja, što dovodi do toga da hrana s vremenom sve manje prianja.

Svestrana upotreba za sve vrste šporeta

Robustan tiganj opremljen je nerazdvojivo zakovanim drškom od čelične trake, koja garantuje sigurnu upotrebu. Pogodan je za upotrebu na svim vrstama šporeta, uključujući indukciju, čime pruža maksimalnu fleksibilnost u kuhinji. Ovaj posuđe je savršeno za profesionalne kuhinje i zahtevne hobiste koji žele nežno i ravnomerno pripremiti male testa ili specijalitete. Bilo da je za doručak, brunch ili kao rafiniran prilog – ovaj tiganj je neizostavan alat za precizno i efikasno kuvanje.

• Савет: загрејати са мало масти.
• Употребити за први пут након уљења.

• Oprati vodom i isprati toplom vodom.
• Osušiti i lagano nauljiti.
• Čuvati na suvom mestu.
• Ne koristiti sredstva za čišćenje.
• Ne prati u mašini za pranje sudova.